印度DAL汤

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7 ]4 p3 t: j* ?tvb now,tvbnow,bttvb原料：公仔箱論壇& B# U9 n' p# g5 Z, a% ]) n
绿豆仁6两，
+ h( u5 {- _2 V1 t8 B9 i姜末、) r8 ~- }9 Z3 {' e( q: k: g
辣椒末各1大匙，
) G3 i/ R% @3 a0 G/ l9 @# D8 \1 C香菜少许咖哩粉3大匙、
& |1 F, i( C- T5 G公仔箱論壇盐1大匙、www1.tvboxnow.com+ P) j( t( [# ?6 {  I2 m
素高汤粉1大匙# b: @, U+ q7 N8 A. H
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制法：公仔箱論壇1 k, ^( P7 P# f- u
1、绿豆仁洗净，泡水约2小时后沥千水分。
+ q- y6 \, `5 U8 \- a) K公仔箱論壇2、起油锅，加4大匙油，先炒香姜末、辣椒末，然后放入绿豆仁拌炒片刻，再加入咖哩粉拌炒至香。7 \8 E  H7 M, G5 ~6 B; x( ?6 i
3、把炒好的绿豆仁移到干净的汤锅里，加入1000cc的水，用大火煮沸，再转中火煮至绿豆仁软化，最后加入盐、素高汤粉调味。www1.tvboxnow.com% o) S3 \% V5 k# V8 S$ y+ |
4、食用时，撒上洗净的香菜即可。