[中式食譜] 热内瓦蔬菜浓汤

lengzaino7

- k' ^% f9 ?" R# R2 w; ftvb now,tvbnow,bttvb热内瓦蔬菜浓汤
4 e1 {0 {8 l7 @  o& Z  {公仔箱論壇TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。2 n7 |; Z  f+ E- v3 `9 W2 x4 k
www1.tvboxnow.com/ ~7 Y7 L( U: J
tvb now,tvbnow,bttvb# g8 n2 v- }, c+ \5 d6 t! {( C) l
原料：) |5 G. ~5 J7 B
甘蓝1／4棵、四季豆6根、青豆仁半碗、番茄2个、马铃薯1个、胡萝卜1小段、西洋芹菜2支、素高汤800cc、帕玛善起司粉1小匙、松子酱2大匙盐、胡椒粉、素高汤粉各适量。公仔箱論壇5 j: z8 B$ r- d5 c8 ^6 J  m& K

7 l8 _9 q; y# ~. A# ]公仔箱論壇3 v, o( D1 W* ?! |
8 {6 N. p9 d3 ]" G' ~# t) q
制法：
  e# @+ Q8 j- Q: O4 d5 |. i( Jwww1.tvboxnow.com1、甘蓝洗净，切小块；四季豆摘除两旁老筋后洗净，切0.5公分小段；胡萝卜洗净，切大丁；马铃薯去皮后洗净，切大丁；番茄去蒂头后洗净，切片；西洋芹菜去除老筋后洗净，切片。
) Z& h" |3 @  a7 M/ \tvb now,tvbnow,bttvbtvb now,tvbnow,bttvb% b- o4 B  j  G6 m3 J
2、烧热3大匙橄榄油，将所有处理好的蔬菜全部放入，炒软后倒入素高汤，用小灭炖煮至蔬菜全部熟软烂，再加盐、胡椒粉、素高汤粉调味．
3 ~1 j: A' s& o- m) W1 d2 a! |' O3 S3 P1 D9 F
3、熄火后加入松子酱拌匀，最后撒上帕玛善起司粉即可。