石 鍋 三 杯 雞 $68www1.tvboxnow.com( o1 u+ ]8 {8 c7 X5 v
雞 肉 軟 腍 不  ， 石 鍋 的 熱 力 令 香 味 更 濃 。$ k3 _1 m- p/ e5 G
3 S/ |' G- f# O7 U: r) Y# utvb now,tvbnow,bttvb TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。1 R$ v1 c4 q2 x3 s/ b0 k
8 F, J3 H7 h0 O7 d公仔箱論壇其實 石 燒 飯 開 業 前 數 個 月 ， 已 經 有 石 鍋 菜 專 門 店 搶 閘 ， 那 就 是 全 港 首 間 石 鍋 專 門 店 ── 石 鍋 品 題 。 只 不 過 當 時 氣 溫 尚 高 ， 生 意 欠 佳 ， 近 日 天 氣 轉 冷 ， 終 於 守 得 雲 開 ， 經常 爆 滿 。
7 k' h% E5 P( \' u {' F" I2 M0 s6 vTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。
# h, c! W# g* ?; I; p7 H$ ctvb now,tvbnow,bttvb店 在 荃 灣 ， 幫 襯 的 以 荃 新 天 地 一 帶 的 寫 字 樓 客 居 多 ， 晚 市 也 有 一 家 大 細 幫 襯 。
0 G5 l1 c& K8 z! @. M2 v. k1 ~tvb now,tvbnow,bttvbTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。; K+ P/ Z' h( T
石鍋 菜 花 款 較 石 燒 飯 多 ， 近 六 十 種 ， 除 了 飯 ， 還 有 米 線 、 湯 飯 、 連 糯 米 飯 都 有 。 但 最特 別 還 是 石 鍋 小 菜 ， 一 鍋 三 杯 雞 ， 一 倒 進 去 就 「 喳 」 一 聲 ， 有 聲 有 色 、 香 氣 四 溢 ，像 極 煲 仔 菜 。 然 而 ， 它 的 鍋 卻 要 比 煲 仔 菜 的 陶 鍋 燙 熱 得 多 ， 因 它 的 溫 度 長 時 間 都 在沸 點 ， 真 正 由 頭 到 尾 都 滾  來 吃 。, p4 p; ~# o1 `, l/ `' a8 \
. p# y$ z9 q4 U% I# w5 s/ qwww1.tvboxnow.com石 鍋 番 茄 魚 片 米 線 $42公仔箱論壇( c4 w- z v' [8 P. t9 A; v" P
湯 底 滾 燙 ， 香 味 四 溢 ， 愈 吃 愈 開 胃 。
8 N1 `% a l" E/ c, Ptvb now,tvbnow,bttvb
- s% l8 M+ R6 r1 a3 P4 S$ A6 A# ^, TTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。 . O' u/ ~" A% K' Y" l9 X
石 鍋 臘 味 糯 米 飯 $68$ H9 o# d* y/ Y4 \3 A$ p
糯 米 飯 改 用 石 鍋 盛 載 ， 比 普 通 的 更 熱 辣 濃 郁 。
( Y; r8 f$ l/ w$ q+ v' ~tvb now,tvbnow,bttvb0 b8 t* x0 F! C+ K
. t; B1 t5 C' ~" H" l: _公仔箱論壇綠 石 鍋 放 在 火 爐 上 燒 五 分 鐘 ， 即 刻 變 得 燙 熱 出 煙 。
: |/ v: R& }; N* rtvb now,tvbnow,bttvb
; B' r M. a) k% \2 v% l& l
0 a4 f" {& D8 z' x1 z6 B$ p2 Z4 t綠 石 鍋 保 溫 力 強 勁 ， 溫 度 可 長 時 間 保 持 在 沸 點 。
4 C6 o) W/ ^" w- c, B; xtvb now,tvbnow,bttvb7 I7 ~# }5 l# ~1 s' f R
/ P T! z$ {7 Q0 c" fwww1.tvboxnow.com
6 c) l; j2 o' h; M! S- R5 \www1.tvboxnow.com能 長 時 間 滾 燙 ， 在 於 這 石 鍋 不 是 一 般 石 頭 ， 是 用 浙 江 綠 石 製 造 ， 這 是 一 種 花 崗 岩 中 夾 綠 色 玉 石 的 石 頭 ， 由 於 玉 石 密 度 高 ， 吸 熱 能 力 非 常 強 ， 散 熱 又 慢 ， 所 以 飯 菜 和 湯 由 始 至 終 都 是 燙 熱 的 ， 不 怕 愈 吃 愈 凍 那 麼 掃 興 。 公仔箱論壇1 ?; W' a6 H1 ^% \+ D: K4 B
但 熱 力 強 ， 也 有 不 好 處 ， 就 是 飯 菜 很 容 易 愈 吃 愈 乾 ， 要 與 時 間 競 賽 ！ 至 於 有 湯 的 ， 就 等 極 也 燙 口 ， 要 用 小 碗 舀 出 來 散 熱 才 吃 得 下 。
* K' J+ u4 A Q; ^9 s! m4 Y8 R+ i% b& i) l; g/ `
/ m$ L6 e, _- W+ T7 ^# _& Z: [( y
綠 石 鍋
! h9 X+ e& E7 b0 R2 @& A1 Q! Y物 料 ： 浙 江 綠 石
/ A' D2 g% p( uwww1.tvboxnow.com保 溫 度 ： ★ ★ ★ ★ ★ ， 由 上 菜 至 吃 完 都 保 持 在 攝 氏 100 度 。 5 N( z5 p+ T& e1 R- {) i+ _) \
優 點 ： 由 頭 到 尾 熱 辣 辣 ， 飯 類 有 飯 焦 。 公仔箱論壇0 ^$ e$ h" F/ Y$ K2 X9 ~
缺 點 ： 非 常 燙 口 ， 吃 一 碗 飯 或 米 線 要 比 平 時 用 多 三 成 時 間 。 X5 g' d. O7 H1 T$ Q8 m
tvb now,tvbnow,bttvb+ t+ R- d Z8 [- i6 j: `) G
石 鍋 品 題
% ] H: ?, K4 U0 D" u$ z公仔箱論壇營 業 時 間 ︰ 11am-11pm |
發表於 2008-12-27 10:02 AM
| 