紅蘿蔔變兔子菜、大蒜變成蜂蜜大蒜麵包、青椒則可以混入鮪魚沙拉。營養師建議，
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變化食物形狀，將孩子不習慣吃的蔬菜，混入喜歡的食物中，或是取個有趣的名字，' T2 s3 y0 B9 t/ L
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可以將「不喜歡」變成「喜歡」！
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洋蔥+咖哩 辣味不見了 2 [" q g; \' |! v# L1 r6 T& u% x
3 G; M( p+ L: Ztvb now,tvbnow,bttvb許多孩子不喜歡洋蔥的辛辣味道，其實煮熟的洋蔥味道甜美。建議家長可煮成洋蔥咖哩，% P% r# C5 o1 W9 Z' y4 ]
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一定很受歡迎；而辛辣的大蒜則可與腰果一同磨碎，加入蜂蜜、奶油，抹在麵包上，就成
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了好吃的蜂蜜大蒜麵包。
3 a5 H* w( o0 T; B* s# D& OTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。www1.tvboxnow.com" F$ o! k) w3 T# o2 ~
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青椒丁 躲在鮪魚罐頭裡 公仔箱論壇8 N; X+ j$ c+ @+ v' h! G% a3 R. R
- R; v/ W" Y6 o! x% g8 i& m芹菜切成芹菜末，混入孩子喜歡的馬鈴薯沙拉裡；青椒切成小丁，混到鮪魚罐頭裡。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。. ^3 S/ O% {- i: e( b6 q& W
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將小孩不喜歡的食物化整為零，再配合喜歡的食物一起吃，可以降低排斥感。 TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。5 u) c& a: m& r
1 y) c( y* p' i$ g3 @0 C% G台灣癌症基 金會營養師吳秋玲建議，還可帶著孩子一起上市場，實際參與烹調過程，公仔箱論壇4 \+ W* V% M3 ^$ P& ^
& y( j7 u9 M8 J1 {6 x' p; O8 ]有參與感的孩子，較易對食物產生興趣和成就感。
+ }7 t- v$ g3 @% htvb now,tvbnow,bttvbTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。, i) V1 ^7 l! |5 p/ U) Z
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花椰菜像小樹 大口吃掉
: @ u6 d$ {( F! I2 d( ^公仔箱論壇
: o6 h! r+ G4 t1 I( @更可幫蔬果取個有趣的名稱。例如兔子喜歡的紅蘿蔔不妨改名為「兔子菜」，花椰菜就
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1 O' O) [0 U: O公仔箱論壇像小樹般，讓孩子扮演大怪物，大口吃掉一顆顆的小樹。 ) [0 S; \& D/ ~/ ^
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色彩鮮豔碗碟盛裝食物也很能吸引學童，或是將各種顏色的蔬菜入菜，以豐富的色彩提
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升孩童食慾，達到彩虹原則。
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發表於 2008-12-27 10:08 AM
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