自 從 Triple O 、 Burger King 等 漢 堡 包 店 登 陸 香 港 後 ， 開 發 了 貴 價 美 式 快 餐 的 市 場， 近 日 經 濟 不 景 ， 亦 阻 擋 不 了 這 股 熱 潮 ， 幾 間 美 式 食 店 於 近 月 開 業 ， 當 中 有 過 江 龍， 亦 有 本 地 薑 ， 共 通 點 都 係 一 擊 即 中 ， 生 意 好 到 做 唔 切 ， 成 為 逆 市 奇 葩 。 無 論 沙 律、 薯 條 、 雞 翼 ， 靠 的 都 是 秘 方 混 醬 ！ 而 且 越 撈 越 hot ﹗ , C: ~; Z, I$ k+ M
tvb now,tvbnow,bttvb6 @) ^4 C/ v M" ~
長 龍 即 切 薯 條
8 u! r, G$ G2 O- R- w# U當台 灣 來 的 愛 爾 蘭 瘋 薯 熱 潮 漸 漸 退 卻 ， 從 加 拿 大 來 的 New York Fries 才 進 軍 香 港 ，甫 開 張 已 經 引 來 長 長 人 龍 。 New York Fries 主 打 三 款 混 醬 薯 條 ， 熱 賣 的 Poutine是 加 拿 大 魁 北 克 的 經 典 口 味 ， 在 薯 條 上 淋 上 濃 厚 的 牛 肉 汁 （ Gravy ） ， BabyWhite Cheddar 芝 士 粒 是 加 拿 大 貨 ， 口 感 似 Mozzarella 但 味 道 更 濃 。 醬 汁 講 究 ，主 角 薯 條 都 是 精 心 製 作 ， 以 新 鮮 美 國 薯 仔 原 個 切 成 ， 不 同 坊 間 多 用 急 凍 薯 條 ， 連 皮炸 的 薯 條 薯 味 特 別 香 濃 ， 而 且 即 叫 即 炸 ， 熱 辣 辣 的 幼 身 薯 條 表 面 香 脆 ， 而 且 炸 薯 條的 油 都 是 葵 花 籽 油 及 橄 欖 油 ， 不 含 反 式 脂 肪 ， 健 康 得 多 。
- h. L# X f. h% x& t b1 Q5 Stvb now,tvbnow,bttvb公仔箱論壇: T. B: K) A: k% y. W+ p/ H K
 % h) O! F# n+ J- W" |# ~
■ 細 薯 條 （ $19 ） 可 配 芝 士 醬 （ $8.5 ） 、 酸 忌 廉 （ $6.5 ） 、 牛 肉 汁 （ $6.5 ） 。公仔箱論壇) U2 @$ Q7 i2 b% r4 y
tvb now,tvbnow,bttvb s c' |& s9 R9 D M
6 Q6 x) M% F& ^# x3 a% N4 W公仔箱論壇■ 免 費 的 Cajun 辣 椒 粉 、 BBQ 粉 、 麥 醋 、 白 醋 。
0 t! Z# i) V+ w: u! `5 M
6 ~: o3 ` ~& ?www1.tvboxnow.com / j( Y3 L7 B6 x8 O+ o: g! F* g
■ 典 型 美 式 快 餐 的 醬 汁 bar ， 供 客 人 隨 意 任 撈 。
. Y" L5 l- R4 I0 E) Y! L* W4 y/ J+ ^
, l3 t/ s6 q% L! ^1 Xwww1.tvboxnow.com ) c: Q: J {" w; }3 S& c' X1 |
■ 熱 狗 （ $15 ） 的 配 料 特 多 。
. y* W8 b7 F, G& Zwww1.tvboxnow.com& n0 g& W+ B( [7 H3 b) h4 F
 t3 T. S; T) m M& |
a. 南 非 遊 客 Samantha ：
& p: T Z: r* O8 y( f4 E2 E「 我 鍾 意 Veggie Works 有 好 多 鮮 茄 ， 而 且 呢 度 海 景 好 靚 。 」tvb now,tvbnow,bttvb( Z8 b: g& d9 P0 T3 S3 g' _
TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。; V! \* z! z0 `$ S/ u
 : c7 l! k9 S! w5 Z- t6 k
b. 室 外 座 位 的 無 敵 大 海 景 吸 引 不 少 遊 客 慢 慢 嘆 。
0 P- W& e: ]$ q* z& t8 N公仔箱論壇
, q! ?+ h, W2 D, g; `. F. \公仔箱論壇
1 t, g Z9 B) `+ J% K$ d公仔箱論壇c. 陳 先 生 ：
! x: ~/ O% x" b8 K- [公仔箱論壇「 我  加 拿 大 返  ， 好 開 心 NYF 開 到 香 港 ， 味 道 同 加 拿 大 的 一 樣 。 」tvb now,tvbnow,bttvb( }& Y; m9 ^$ t5 T
www1.tvboxnow.com4 ?4 z l; r$ I. |. d8 M( U: |
0 f3 [9 d6 l8 |! F9 x/ I. dtvb now,tvbnow,bttvbtvb now,tvbnow,bttvb5 E% f+ T! Y# f5 H' G0 Z, z$ U
 TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。& a7 B2 B/ l6 Y& S% V# i
■ 不 少 配 料 都 要 額 外 加 錢 ， 如 厚 切 煙 肉 （ $8 ） 、 烤 雞 （ $8 ） 。. b; f5 Z0 Y9 I$ ^
; Y8 [$ q3 G( L
可有 想 過 食 沙 律 都 可 以 大 魚 大 肉 ？ 來 自 美 國 阿 特 蘭 大 的 Dressed 就 改 變 了 沙 律 是rabbit food 的 印 象 ， 絕 對 是 美 式 大 堆 頭 ， 五 款 菜 、 七 十 多 款 配 料 、 二 十 種 醬 汁 ，就 連 芝 士 也 有 七 種 任 揀 。 選 擇 多 之 餘 ， 份 量 亦 屬 巨 型 ， 一 碟 沙 律 份 量 足 足 有 42oz， 大 得 可 以 二 人 分 享 ， 加 上 肉 類 選 擇 多 ， 有 炸 雞 、 烤 牛 扒 、 燒 蝦 等 十 款 ， 食 肉 獸 也一 定 吃 得 飽 。 Dressed 的 沙 律 方 程 式 就 是 ： 菜 + 4 款 配 料 + 醬 汁 （ $58 ） ， 客 人 可以 依 自 己 的 口 味 創 作 ， 有 如 車 仔  。 若 然 唔 想 諗 ， 亦 可 以 選 擇 大 廚 配 搭 好 的 沙 律 ， 像 五 星 沙 律 （ $78 ） ， 內 有 烤 牛 扒 、 羊 奶 芝 士 、 煙 肉 、 車 厘 子  、 蘆  等 ， 不 同 的 味 道 在 口 內 爆 發 ， 配 合 得 很 有 心 思 。 TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。6 S) f4 U! y% a
5 ?, H0 m* p" x e' v4 ?7 K" a2 swww1.tvboxnow.com每 日 中 午 店  都 擠 滿 了 人 ， 最 高  時 一 個 下 午 可 以 賣 出 500 份 沙 律 ， 難 怪 開 業 才 一 個 月 ， 已 計 劃 擴 展 至 灣 仔 QRE 及 海 港 城 。www1.tvboxnow.com! x3 P& d: X% B/ Z0 M
3 J- P2 N: ^4 H F
4 M0 f& [8 g( A; u& u/ C6 y■ 燒 吞 拿 魚 Seared Tuna （ $78 ） 燒 吞 拿 魚 胡 椒 味 重 ， 肉 質 嫩 ， 味 道 竟 像 牛 肉 。( h4 }) Q' L" G; _0 c
8 T4 C# ]+ k' l0 d
 TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。; m# w) `9 a; F/ s' O
■ 20 款 醬 汁 確 實 令 人 花 多 眼 亂 。7 {4 r6 j3 O+ e2 h- Z0 y
; Y, ?5 \7 C: [, Ftvb now,tvbnow,bttvb
( }0 I- s. J$ b; e; ctvb now,tvbnow,bttvb■ 沙 律 Wrap （ $48 ） ； 自 家 製 的 湯 味 道 濃 郁 有 驚 喜 。 ( 配 沙 律 +$25 ）www1.tvboxnow.com. P' _8 u, c# }9 @ C
TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。; o) Q* [+ x& @% V
 tvb now,tvbnow,bttvb/ I& D+ U% H: p9 B' @# K9 B
■ 材 料 全 部 由 美 國 、 新 西 蘭 、 澳 洲 入 口 。www1.tvboxnow.com1 n. n0 W' M6 e9 m5 o* M+ k
' Q4 Z; Q2 q5 C; _/ s0 E
, N" C1 v. O/ a8 }. r, _( x5 F公仔箱論壇食 客 Meesha ： # j: \9 e3 d1 k9 s2 ~8 V0 D3 U! [
「 材 料 好 新 鮮 ， 而 且 portion 夠 大 ， 一 個 女 仔 食 唔 晒 。 」
4 m% R( E! R6 p5 K1 {7 y
?# @7 y" f1 ~, k# R, G9 f- @
; G+ ?0 U2 ]' |% R7 ]3 MTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。六 級 辣 水 牛 城 雞 翼
) N" d2 Z0 o" W5 H: k# Y' |TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。另 一 於 蘭 桂 坊 的 Nuke'em Wings 主 打 水 牛 城 雞 翼 ， 大 廚 從 世 界 各 地 引 入 多 種 辣 椒 ， 如Habanero 、 Jolokia 等 ， 製 成 秘 製 水 牛 城 醬 ， 分 為 六 種 辣 度 ， 不 吃 辣 的 可 以 要BBQ 醬 ， 大 膽 的 則 可 以 挑 戰 第 六 級 "You Must Be Mental" 。 無 辣 不 歡 的 小 記 試 食第 三 級 "Hot" ， 初 入 口 時 不 太 辣 ， 味 微 酸 十 分 開 胃 ， 舌 頭 沒 有 麻 痹 的 痛 苦 感 覺 ， 之後 辣 味 慢 慢 從 喉 嚨 滲 出 來 ， 辣 得 有 層 次 ， 並 且 持 續 很 久 。
' y. s0 s' p' X0 J+ Q公仔箱論壇TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。9 h( [4 d/ i# \6 A3 T) A
1 f ]- T: G3 W( P+ N2 _TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。■ 水 牛 城 雞 翼 $25 （ 5 隻 ） 外 皮 炸 得 ， 不 過 醬 汁 令 人 吃 上 癮 ， 試 過 一 次 後 便 心 癢 癢 想 再 吃 。 f1 C% N3 g( Y* O$ J6 U7 `
8 d" X2 S s2 N6 x7 D {tvb now,tvbnow,bttvb / ~- A. W& Q5 s3 p
! u1 [# k5 J2 u! K* ]% Mwww1.tvboxnow.com■ （ 上 ） Poutine 牛 肉 汁 芝 士 惹 味 、 （ 左 ） Veggie Works 酸 忌 廉 番 茄 清 新 、 （ 右 ） The Works 墨 西 哥 腰 豆 醬 香 辣 （ 各 $37 ） 。
- ?! q8 [, a4 W( m! R+ @ |
發表於 2008-12-28 07:10 AM
| 
發表於 2008-12-28 06:24 PM
|