[西式食譜] 鲜奶西芹汤

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西洋芹菜6支、
5 ?8 Z' x( ?4 d" f马铃薯(洋芋)2个、
' s0 C+ k( |2 a7 E* s" ~公仔箱論壇法国面包1片、tvb now,tvbnow,bttvb, f3 i4 w+ {: j8 U# }4 u
植物性鲜奶油2大匙(30cc)、tvb now,tvbnow,bttvb+ j' @$ T. q2 k1 B% E# N) i+ }* O
鲜奶200cc盐、
  }% @+ Q6 k' R9 L& I3 j胡椒粉各适量
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制法：tvb now,tvbnow,bttvb9 t+ @4 u7 [" t6 p$ Z; v
1、西洋芹菜去除老筋后洗净，切小块；马铃薯去皮后洗净，切片。
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$ t' d: e8 `" r; {公仔箱論壇2、烧热3杯水，把西洋芹菜、马铃薯片放入，煮软后放凉，将水及材料一同放入搅拌器搅打成糊状。
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: M! e% Z! h% Owww1.tvboxnow.com3、把打好的蔬菜糊倒人小锅里，加入鲜奶，用小火煮滚，然后加盐、胡椒粉调味。
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4、将法国面包烤至微焦，切小丁，撒在汤上，最后淋上鲜奶油，再以芹菜嫩叶装饰即可。