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[中式食譜] 自 家 炒 臘 味 糯 米 飯

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5 D+ J0 w) J) Z5 I  r5 c- G公仔箱論壇材 料公仔箱論壇* o5 h. X9 G6 D. M* w
糯 米 10 、 臘 味 3 、 蝦 米 1 、 炸 花 生 碎 / 芫 荽 / 花 各 適 量
) O. P" n) ~' D( c# D4 n2 l, lTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。
/ g$ y- c0 H$ Y8 Rwww1.tvboxnow.com調 味 料
3 n0 V( p9 ~. g" t雞 粉 / 砂 糖 各 1/3 茶 匙 、 蠔 油 1 湯 匙 、 生 抽 1 茶 匙 、 麻 油 1/2 茶 匙 、 老 抽 少 許 6 [. T' I0 L! m" O/ G2 X3 T

" A0 d$ j% @1 T; ^& v公仔箱論壇配 菜
. ?$ g7 e3 d7 W- Qwww1.tvboxnow.com蛋 絲 / 西 蘭 花 各 適 量; S$ R. N3 |. G

1 l0 l- y; j9 H4 s9 B% I; o1 Y4 Q- ctvb now,tvbnow,bttvb做 法tvb now,tvbnow,bttvb9 l# ~% ^, W. N" `/ e
1. 將 糯 米 浸 水 4 小 時 , 倒 入 筲 箕 瀝 水 , 放 入 鑊 , 開 大 火 , 隔 水 蒸 30 分 鐘 , 取 出 水 備 用 。 公仔箱論壇. R! H4 p6 g  r" d
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2. 臘 味 隔 水 蒸 10 分 鐘 , 切 片 備 用 。 2 M; u+ E( n& |& ?& w8 Q

/ k4 h+ P  b; @8 B  G4 M0 i) [4 a3. 燒 熱 鑊 , 開 中 火 , 下 臘 味 粒 、 蝦 米 爆 香 , 放 入 糯 米 飯 炒 勻 , 聞 到 香 氣 後 下 調 料 , 炒 勻 , 便 可 放 入 飯 盒 。 www1.tvboxnow.com% u' M4 T( a) y  O3 x4 [7 c

/ m  c# |/ y: w7 n4. 最 後 放 入 已 烚 熟 的 西 蘭 花 , 撒 上 炸 花 生 碎 、 花 、 芫 荽 、 蛋 絲 點 綴 就 完 成 。TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。4 _: e8 Q# u/ P* P* u3 u" j

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貼 士
8 c' k: M$ F1 B! P4 x) H9 nTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。蒸 熟 的 糯 米 飯 要 略 水 , 炒 的 時 候 就 不 會 黏 埋 一
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