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& r Q& e) _0 twww1.tvboxnow.com材 料6 X6 u; `2 o: w$ A. y8 b, g& b
象 拔 蚌 仔 8 隻 、 粉 絲 /  花 / 芫 荽 碎 / 蒸 魚 豉 油 各 適 量 蒜 茸 4 湯 匙
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6 C% v8 q7 ]* h% g* B0 I1 q2 Y$ T調 味 料www1.tvboxnow.com3 Y! z' E$ p) i; k
鹽 / 雞 粉 / 砂 糖 各 1/2 茶 匙公仔箱論壇1 H8 d2 ~# x8 m" h3 a; _2 @) q8 R
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1. 將 蚌 仔 開 邊 ， 碌 去 一 邊 殼 ， 用 熱 水 略 浸 ， 搣 走 外 衣 。 TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。0 g I( }, \7 r; p
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2. 粉 絲 倒 入 熱 水 ， 浸 散 開 後 瀝  備 用 。
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% r. u) A k$ d3 h. Nwww1.tvboxnow.com3. 將 鹽 、 砂 糖 、 雞 粉 、 蒸 魚 豉 油 加 入 蒜 茸 拌 勻 備 用 。 ; O& v7 ~2 L1 C; j
# [6 X& m( E5 s* B: e# Uwww1.tvboxnow.com4. 將 粉 絲 鋪 上 象 拔 蚌 ， 上 面 再 放 上 (3) 。
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5. 燒 滾 水 ， 放 入 蚌 蒸 7 分 鐘 ， 取 出 ， 最 後 撒 上 花 和 芫 荽 碎 ， 淋 上 少 許 蒸 魚 豉 油 便 可 。
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象 拔 蚌 仔 不 可 蒸 太 耐 ， 否 則 會 好 韌 。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。3 S6 t3 Q. U2 ~7 u% s- I
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發表於 2008-12-29 07:14 AM
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