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4 y4 a" f& r, v. F* w5 _tvb now,tvbnow,bttvb材 料
j" u' V% ^: p芥 蘭 10  、 薑 絲 / 蒜 茸 / 紅 椒 絲 各 適 量
- Y2 X' D8 w( ~$ Z) B- u, h0 zTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。tvb now,tvbnow,bttvb- |/ j) X! I" ~" k* u0 v0 A
調 味 料
( ? o7 E& x$ x2 V2 ?4 Qwww1.tvboxnow.com甜  醬 1 湯 匙 、 雞 粉 1/3 茶 匙 、 海 皇 醬 / 生 抽 / 花 雕 酒 各 1/2 湯 匙 、 生 粉 水 少 許TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。% {. V6 S( D% O6 b* D5 q. _
2 W0 L5 T# @, a, kwww1.tvboxnow.com做 法
: L- c' X5 j' d( O. `1 z" |1 _" v1. 芥 蘭 洗 淨 斜 切 備 用 。 tvb now,tvbnow,bttvb! s; F- H: P- O# s9 ~: r
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2. 將 薑 絲 、 紅 椒 絲 、 蒜 茸 拌 勻 成 料 頭 ； 海 皇 醬 加 入 甜 醬 撈 勻 成 海 皇 甜 醬 備 用 。 & ~7 L. t' K2 F9 U9 e6 K
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3. 燒 熱 鑊 ， 落 油 ， 開 大 火 爆 香 料 頭 ， 下 海 皇 甜 醬 ， 加 入 芥 蘭 炒 香 至 七 成 熟 ， 下 生 抽 、 雞 粉 兜 勻 ， 埋 生 粉 水 芡 炒 勻 ， 放 入 已 燒 熱 的 砂 鍋 內 ，  蓋 焗 一 焗 。
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2 D# f5 p2 G- Otvb now,tvbnow,bttvb4. 最 後 淋 上 花 雕 酒 即 可 。) _2 r: F. f5 b1 b+ o9 D
! k) g6 X; ?/ Q- S2 MTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。貼 士
6 `- F" f3 m4 C$ N4 W公仔箱論壇芥 蘭 斜 切 會 快 熟 些 ， 同 時 亦 可 黏 上 較 多 汁 料 。; ]4 T' N3 U' ? g
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發表於 2008-12-29 07:14 AM
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