[中式食譜] 海 皇 醬 芥 蘭 煲

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材 料
( \! l6 S9 Y3 R) _2 ^& C: ?3 ewww1.tvboxnow.com芥 蘭 10 、 薑 絲 / 蒜 茸 / 紅 椒 絲 各 適 量 0 r' J9 M7 E, S6 d0 h7 r7 L
公仔箱論壇7 _3 q5 Z9 N( p% T% D- p# y
調 味 料公仔箱論壇' H) S" Y8 g$ ?& z
甜   醬 1 湯 匙 、 雞 粉 1/3 茶 匙 、 海 皇 醬 / 生 抽 / 花 雕 酒 各 1/2 湯 匙 、 生 粉 水 少 許
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做 法www1.tvboxnow.com. R: P, S0 \; W+ w. ]7 \- r& s
1. 芥 蘭 洗 淨 斜 切 備 用 。
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2. 將 薑 絲 、 紅 椒 絲 、 蒜 茸 拌 勻 成 料 頭 ； 海 皇 醬 加 入 甜   醬 撈 勻 成 海 皇 甜   醬 備 用 。
+ R4 v! \  t- K4 xTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。
! h8 P. \& _+ k3. 燒 熱 鑊 ， 落 油 ， 開 大 火 爆 香 料 頭 ， 下 海 皇 甜   醬 ， 加 入 芥 蘭 炒 香 至 七 成 熟 ， 下 生 抽 、 雞 粉 兜 勻 ， 埋 生 粉 水 芡 炒 勻 ， 放 入 已 燒 熱 的 砂 鍋 內 ， 蓋 焗 一 焗 。
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0 V' T+ k8 v0 E+ y' J9 l( X. g  g, ewww1.tvboxnow.com4. 最 後 淋 上 花 雕 酒 即 可 。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。* m# N) ~4 N  U, `

! _; |! C9 h- Y' C. o& e! ~公仔箱論壇貼 士公仔箱論壇$ I. |- O  X. ]& r9 ~! {, h/ g7 s
芥 蘭 斜 切 會 快 熟 些 ， 同 時 亦 可 黏 上 較 多 汁 料 。
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