本帖最後由 soforlee 於 2021-2-3 10:02 AM 編輯
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諮詢專家/聯安預防機構聯欣診所院長 林美秀. M7 e4 d3 T4 v7 L* ~
魚類是優質蛋白質的來源,其含有omega-3脂肪酸,多吃能夠預防心血管疾病,而最容易攝取的來源即是魚類罐頭。但你知道嗎?選錯魚類品種食用,恐讓體內汞、鋁等重金屬超標!www1.tvboxnow.com) r/ X! i5 v" q1 P, \( I& w5 u L
; c' I6 m- r' M1 k6 s& iwww1.tvboxnow.com66歲的吳董事長因工作關係需要頻繁往返中國與緬甸、泰國等東南亞國家,因此在健康檢查時特地加做「功能醫學檢測-營養元素及毒性元素分析」,瞭解體內礦物營養元素及近期內重金屬汙染暴露的程度。
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沒想到,檢測結果顯示,體內含有大量「汞、鋁」這兩種重金屬!吳董事長對此結果大為吃驚,自訴擔心東南亞國家,環境保護法規較不嚴密,食物較容易受到重金屬汙染,因此非常注意飲食與飲用水,也會避開街坊小吃。
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3 ~! T. E' k% e1 [. m+ }6 U3 R聯欣診所院長林美秀為釐清重金屬來源,與其進行了詳細的生活作息訪談。從中得知,原來吳董事長非常喜歡吃深海魚類,尤其是鮪魚,因此,都會購買進口的鮪魚罐頭。幾乎天天早餐都吃鮪魚三明治。
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: s( V- s/ B+ Dtvb now,tvbnow,bttvb林美秀表示,鮪魚、旗魚等大型魚類容易含有毒重金屬「甲基汞」;而罐頭容器,則經常使用鋁來製作。在頻繁且大量的攝取下,可能會不自覺將這些重金屬吃下肚。9 K) x+ V! B2 r$ w. E& G
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她進一步說明,汞可能會損害肝臟、腎臟、神經系統和免疫系統;鋁則是阿茲海默症的危險因子,對人體呼吸道也有肺纖維化的傷害,不可不慎!
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9 T& ~# z( y3 I: j% ^/ {) j公仔箱論壇重金屬毒素是由腎臟排出,但排除卻非常不易,若含量過多時,一定要評估從何而來。除了在生活中落實健康管理,排除重金屬來源,林美秀提醒,大量補充水分外,亦要攝取可加速排除重金屬毒素的食物。4 \7 ?, l% `9 v( C" N7 P3 U
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林美秀指出,從日常生活中落實健康管理,第一件事是採取均衡飲食、輪替原則,避免食用大量某一特定食物,避免可能的有害毒素,或有害添加物在體內積累。
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她提出能協助排除體內重金屬的十大食物,供大家參考。公仔箱論壇. P+ s, Y1 n! o
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海帶
8 J- X3 ?' x0 i' m9 K7 ?& d) ~TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。海帶中的褐藻膠因含水率高,在腸內能形成凝膠狀物質,有助於排除毒素物質,阻止人體吸收鉛、鎘等重金屬,排除體內放射性元素。
1 P l) |( k" ?0 A! XTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。
5 n; K6 |/ x! U$ J& `3 X' S黑木耳
7 k! k% I% d7 S植物膠質有較強的吸附力,與腸道中有毒物質結合排出體外。公仔箱論壇0 y2 @9 c# c8 l2 _/ p
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南瓜
* x# v( E( x% A$ k) y7 y1 I% E富含果膠,有助於清除體内重金屬和部分農藥。tvb now,tvbnow,bttvb( s& o" d$ H, p+ W
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胡蘿蔔
5 ~0 f7 ]3 E: g6 \9 g公仔箱論壇含有的大量維生素A和果膠,與體內的汞離子結合之後,能有效降低血液中汞離子的濃度,加速體內汞離子的排出。, P& H0 `) _( `- n; L( ^+ L/ E1 I
- A# x$ Z: m3 Z6 t2 K; N綠藻
2 \3 P/ [7 q+ Q; r3 M) Fwww1.tvboxnow.com綠藻含金屬硫蛋白(Metallothionein),和體内重金屬汞結合後,可藉由糞便或是尿液排出體外,其纖維成分也會保護腸道,減少糞便中的有毒物質與腸黏膜接觸的時間。tvb now,tvbnow,bttvb f8 L) m K3 S' O; K1 r t p; F
+ B# a9 l. U# C, V6 N公仔箱論壇香菜tvb now,tvbnow,bttvb: ~9 A3 u3 `1 u8 H
其植物化學成分可將細胞壁中汞及其他毒性金屬引出,如鉛和鎳,再與螯合物質結合後排出體外。www1.tvboxnow.com9 [7 O0 P) |9 t
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綠豆
8 y F5 v; b0 G) \7 Z; m, k含有綠豆蛋白、鞣質和黄酮類化合物可與有機磷農藥、汞、砷、鉛化合物結合形成沉澱物,減少胃腸道吸收率。
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火龍果
2 U, I. l% E5 W! p, wtvb now,tvbnow,bttvb含有特殊白蛋白成分,具有黏性、膠質性可與人體内的重金屬離子結合,如鉛、汞、砷等,透過排泄系統排出體外。
+ C& f' T5 y) x9 q2 B2 \- hTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。& A% K9 j; z' i- x/ ?& U
牡蠣TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。% H) w2 e V; m* b4 J- E7 ^4 q. o
富含硒,硒作為帶負電荷的非金屬離子,在體內可以與帶正電荷的有害金屬離子相結合,並排出體外,從而緩解了金屬離子的毒性。
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大蒜8 \+ C1 U8 m( t% F
大蒜所含的成分氫硫基可和重金屬結合後排出體外,例如汞、鎘、鉛等。0 ]8 `% {, i$ e" j
3 H! V- G3 F1 F公仔箱論壇此外,也建議可透過血液檢測「營養元素及毒性元素分析」,瞭解體內是否有重金屬累積的可能,幫助檢視自身是否暴露在重金屬過高的環境中,有效做好預防措施並調整生活型態,避免重金屬長期累積對身體的危害。
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