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原料：公仔箱論壇& p) {! Y c4 c$ B, S2 i9 v l
猪肉丝75克，四季豆100克，香菇25克，糙米100完虾干、红葱头、葱段、姜片、米酒、胡椒粉、酱油、植物油各适量。公仔箱論壇, M6 R5 C, V) C! d' ~
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制法：! Z6 b# d$ w! ]' X
1、糙米洗净沥干；香菇泡软切丝；虾干泡软；四季豆洗净切丁；红葱头切薄片；猪肉丝加入盐、米酒、葱段、姜片腌渍片刻。tvb now,tvbnow,bttvb V9 M5 U. h" T: |4 a, q
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2、炒锅注油烧热，放入红葱头爆香，再放入肉丝、香菇丝翻炒，撒入盐、胡椒粉，最后放入四季豆炒匀。+ \) j' R1 u: P& ?# r6 O" U
1 a& W4 [7 v" s0 T3、将糙米铺在四季豆上焖熟。 |
發表於 2008-12-30 12:44 AM
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