[中式食譜] 醋拌双色菜

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原料：6 U3 u% s9 X% @+ \% y
紫甘蓝、卷心菜各100克，月桂叶1片，醋、芥末各适量。
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制法：+ u* x+ |8 F) O3 W$ `# z# Q0 w2 Y
1、紫甘蓝、卷心菜洗净后，切丝，加盐腌渍30分钟。6 Y8 C% ?# k# U' r1 y+ I
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2、月桂叶、醋、芥末混合，加水小火煮5分钟成味汁。tvb now,tvbnow,bttvb* D4 Y! z, l0 U0 g/ u, E6 \; T0 C1 s

; n9 D" D3 b! j% C( w' Q$ Y3、将味汁和腌渍好的紫甘蓝、卷心菜搅拌均匀，放置2分钟即可食用。