[中式食譜] 醋拌双色菜

lengzaino7

' X: _2 @- _  t1 k- [公仔箱論壇
. B+ B4 z, f( E; o3 w6 l公仔箱論壇
' \" P5 D. Q& f9 q! o9 @9 @tvb now,tvbnow,bttvb公仔箱論壇2 l( g* I7 I0 P$ t- X3 j9 V: B
原料：
6 ]- Q% O7 ]! s( a( ^3 K+ R紫甘蓝、卷心菜各100克，月桂叶1片，醋、芥末各适量。
( ]$ T6 s8 E+ g9 V1 _( O5 P, Y2 T: f6 H* m1 J$ h+ v

0 ]! _  Q( z! x* G  K
8 @9 y! ]) h' W2 V2 O+ P公仔箱論壇制法：  u- o. u$ N. y) A5 h$ S
1、紫甘蓝、卷心菜洗净后，切丝，加盐腌渍30分钟。
9 o, ], O+ }7 P4 z5 n3 gwww1.tvboxnow.comwww1.tvboxnow.com2 o$ D& A0 j/ M( r# z5 o' Y
2、月桂叶、醋、芥末混合，加水小火煮5分钟成味汁。公仔箱論壇, d/ D$ I6 o' |9 z, m1 U  x
tvb now,tvbnow,bttvb3 O4 o! m5 C# j! m" K1 g6 Y
3、将味汁和腌渍好的紫甘蓝、卷心菜搅拌均匀，放置2分钟即可食用。