[美食介紹] 吳啟明開網店｜慢煮餐廳疫情下結業 吳啟明轉戰網上賣雞 $380/隻葱香鹽焗雞 嫩滑多汁 每日限量100隻

itsctsu

疫情之下，飲食業重創，不少餐廳也要結業收場。藝人吳啟明四年前在中環開了一間中饕廳，主打慢煮菜式，開業初期獲得不少藝人光顧支持，連黃秋生也捧場。不過去年受到疫情影響，生意大跌，令餐廳結業，吳啟明說：「其實餐廳生意一向穩定，不過疫情之下，無法營業，不讓我賺錢，所以要結業。」
! A& s# K. X) Y9 }0 Z+ w4 K- ptvb now,tvbnow,bttvb- s4 Z2 T5 w2 n
正所謂「邊度跌低，邊度起番身」，休息了半年後，吳啟明決定重投飲食業，不過今次不是開實體店，而是轉戰網上賣雞。為了這門生意，吳啟明特意租了工場，又花一段時間研發食譜，待一切準備就緒，才正式把這隻雞上市。這隻葱香鹽焗雞，製作方法特別，首先把紅葱頭和馬蹄塞在雞腔內，然後在雞隻上放了兩片已煎香的煙肉，先蒸後焗。吳啟明說：「馬蹄的清甜可以滲進雞肉，而煙肉的鹹香又可以滲進雞中。」
# H2 Y0 a: R8 \www1.tvboxnow.com
# m- o3 x5 N# }9 Z: X/ o. i' }公仔箱論壇葱香鹽焗雞（$380/隻），雞皮爽滑，雞肉嫩滑多汁，而且鹹味自然。由於製作花時間，因此每日限量100隻，還要三日前預訂。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。! F- `2 n" v$ i# V6 [1 V
訂單查詢' x7 B  i* p+ S$ K: e% T
電話：9445 5822 (WhatsApp)
5 i; L9 M; Q1 o' j0 ETVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。運費: $100，訂購2隻以上、相同送貨地址，可免運費
7 a5 N8 R, l. a$ t$ K) G" }採訪、攝影：《飲食男女》
( V1 [. z% {- Z" d- \7 X+ m2 cwww1.tvboxnow.com# ]+ x, C. |- ?: T" l

. ]6 ?4 n1 H& {, X5 Y+ x3 q6 w# XTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。
7 m# d% R% ]% ^
# p/ L4 z* i+ Z; H# q1 W, `\" b2 NTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。4 D5 P8 t- s' G5 b3 }8 f$ H/ P# s4 k, [
www1.tvboxnow.com) I$ q0 G* e; Q; _( U' x6 a
1 `. U' ^! L4 d9 \' }& ]  Q
公仔箱論壇7 J  w7 \6 w; ~  T, F

# c; o5 O2 `. {3 A7 h9 wwww1.tvboxnow.com
0 P2 z2 w\" R, r# P) w$ ]tvb now,tvbnow,bttvb
4 B. S7 E, u; m' T公仔箱論壇TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。! S) j: @2 A7 B9 ^5 ^

6 ~4 i, z% n  g  ?1 a公仔箱論壇
\" ]4 @  P/ N\" ewww1.tvboxnow.com
' b; M\" Z# H2 ^4 c: Q7 N: G- O# vTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。/ C+ K5 I, x( P4 c: ^; b' I
公仔箱論壇1 E. p5 a  F. \+ J: Z* u- W& I+ a