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材 料8 q6 n( H0 C% b* c
上 海 餃 子 皮 4 片 、 蝦 膠 15 克 、 芫 荽 / 淡 忌 廉 各 少 許 、 車 厘 茄 1 粒 、 鹽 2 茶 匙 、 水 3 公 升 www1.tvboxnow.com; Q& z4 p4 N. T/ L" I" N1 m* S* M
6 N0 i9 q- ]) h- N" ftvb now,tvbnow,bttvb菠 菜 湯 料 ： 菠 菜 葉 300 克 、 脫 脂 奶 250 毫 升 、 清 雞 湯 200 毫 升 、 水 250 毫 升
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( ~& Q4 {# x, R6 B4 a7 J) lTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。做 法TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。/ E( c, X4 {$ O) l4 S: c# t N
1. 餃 子 皮 包 入 蝦 膠 ， 加 1 片 芫 荽 ， 再 放 另 一 片 餃 子 皮 包 成 意 式 雲 吞 。
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. ?) e. A8 o4 r" etvb now,tvbnow,bttvb2. 煲 滾 水 加 鹽 ， 放 雲 吞 烚 至 浮 起 後 撈 起 。 TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。9 e, x7 {9 J+ x+ c' @
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3. 菠 菜 葉 洗 淨 ， 灼 軟 ， 壓  水 份 ， 將 2/3 份 量 放 入 攪 拌 機 ， 加 脫 脂 奶 攪 碎 備 用 。 公仔箱論壇0 k6 X" S% n% o; D: V( D6 O9 D* i
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4. 煲 滾 250 毫 升 水 ， 加 雞 湯 ， 轉 慢 火 放 入 菠 菜 茸 煮 熱 。 www1.tvboxnow.com, F, K/ {8 A/ C8 t( z1 b2 w
5 h- P( \3 c8 z- e, {' {5. 放 剩 餘 的 菠 菜 葉 於 湯 碟 中 央 ， 放 上 意 式 雲 吞 ， 旁 邊 倒 入 菠 菜 湯 ， 圈 兩 圈 忌 廉 ， 放 上 車 厘 茄 便 成 。
p, Q% a$ ~3 x3 k+ @& STVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。www1.tvboxnow.com5 u' u2 G6 a3 b& o
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- q* I6 L6 K$ p% }9 a hwww1.tvboxnow.com公仔箱論壇 T2 g2 _( O2 v0 L
貼 士
. d B- W* z8 e公仔箱論壇菠 菜 記 得 用 細 火 慢 煮 ， 湯 色 才 翠 綠 ， 稍 一 大 火 便 會 變 黃 變 黑 。 灼 雲 吞 時 ， 於 水 中 加 鹽 ， 雲 吞 皮 便 不 易 爛 。公仔箱論壇) B' R3 ~+ y2 A2 I6 v
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發表於 2008-12-30 02:11 PM
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