本帖最後由 soforlee 於 2021-2-22 07:33 AM 編輯 1 ~' O, ^% k2 z
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【楊斯涵（營養師）】
6 v+ _) T, X* p, K年後快瘦甩油！外食減醣飲食5原則，三餐菜單這樣搭許多人好奇：「外食也可以執行減醣飲食嗎？」的確外食若不留意，常常陷入「高醣」的飲食陷阱。外食飲食常有「澱粉量過多」、「蔬菜量不足」、「配菜多炸物或加工食品」、「多精緻糖含糖飲料」等飲食問題，掌握以下外食減醣5大原則，一樣可以吃得飽足健康、又輕鬆瘦身！
. _- R, Z" H1 Q3 n. X- wTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。慎選用餐地點www1.tvboxnow.com# w# q3 x5 v$ z
挑選用餐地點時，以能提供多樣化菜色，兼具蔬食料理，像：炒青菜、生菜沙拉、小菜等，以及豆魚肉料理，像皮蛋豆腐、滷豆干、滷蛋、茶碗蒸等等為優先考量。避免菜色僅提供澱粉類如飯或麵等的料理，如: 僅有炒飯、炒麵、炒米粉等等。
- Y; N2 E2 w+ A, l' u減醣菜單搭配
' |- b8 a- x# C& ]9 G公仔箱論壇菜單搭配以均衡搭配：青菜+豆魚蛋肉類+澱粉為原則，須注意烹調方式可能隱藏著高油或高醣的陷阱，可詢問店家如何烹調？用什麼調味料？例如：排骨有沒有炸過？有無勾芡？等等，烹調方式盡量選擇以滷、蒸、烤為主。0 J7 S1 R( `% g
注意隱藏醣類食物tvb now,tvbnow,bttvb7 U6 a& h0 w( H9 \' [- @, G0 Q) }; C
注意外食食物中隱藏的全榖雜糧類食物，如：玉米、馬鈴薯、芋頭、南瓜等等，以下這些食物仍屬全榖雜糧類食物，必須替換飯，當飯吃；若是點心吃了以下食物，正餐的飯及麵就必須減少。
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: N8 ~1 e) G/ B5 V1 E3 I& }0 H: |隱藏醣類食物
# r* }' R. C1 S C$ f4 ]1 }4 H* @9 J公仔箱論壇低醣飲品及點心TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。, v# W' ~, r5 }" o
建議選擇氣泡水、黑咖啡、無糖茶等，這些是沒有糖分的，而像枸杞茶、桂圓紅棗茶、牛蒡茶、蜂蜜水、桑椹汁仍會有糖分。牛奶、優酪乳、鮮奶茶、拿鐵等乳製品，因牛乳本身就有乳糖，宜適量飲用。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。 _9 I: n- \* V9 Z$ E0 c9 \' a
肚子餓時點心可以選擇以茶葉蛋、蒸蛋、毛豆、無糖豆漿替換澱粉類的麵包或餅乾。www1.tvboxnow.com' p9 W1 ?3 L9 w6 K8 {7 H7 b" {' N
外食族年後怎麼吃容易瘦？營養師搭配好的減醣瘦身組合下一頁看完快收藏！
, a8 {+ h* q6 i8 _% O規劃用餐時間
7 J5 E1 `$ @: z4 C2 M; x建議三餐定時定量，相較於少量多餐好，因只要有進食，身體負責合成的賀爾蒙胰島素就會分泌，使血糖上升，容易累積體脂肪。4 a0 _! I" y6 d6 W3 I
建議將較多醣量的一餐可安排至白天時段，因如果午餐攝取較多醣量，晚餐仍有彈性調整的空間，可以減少攝取及增加活動量，以消耗多餘熱量。
0 w) [5 ^+ W9 X+ X5 ^3 b' s# K* T公仔箱論壇提供男性1500大卡以及女性1200大卡的溫和期中度低醣外食菜單、積極燃脂期低醣外食菜單：
, r9 y: Y+ m1 P1 g; C2 B, I1 L* V; ?www1.tvboxnow.com用餐地點以便利商店、自助餐舉例，男生溫和期中度低醣的澱粉量建議為一整天1.5碗飯，若已經可以適應，則可以漸進式調整為積極燃脂期低醣，一整天為1碗飯的澱粉量。www1.tvboxnow.com$ H* `5 \% m5 _* G/ Y! f" H
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男性1500大卡溫和期中度低醣外食菜單、積極燃脂期低醣外食菜單。
# ]3 {7 y2 w& F3 j! t6 xwww1.tvboxnow.com女生溫和期中度低醣的澱粉量建議為一整天1碗飯，若已經可以適應，則可以漸進式調整為積極燃脂期低醣，一整天為半碗飯的澱粉量。- _. r- y" U( O) V( V/ f7 b
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女性1200大卡溫和期中度低醣外食菜單、積極燃脂期低醣外食菜單
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發表於 2021-2-22 07:30 AM
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