[中式食譜] 黄金菇炒黄瓜 ， 描述： (黄金菇,豌豆苗,黄瓜)

lengzaino7

9 A- h4 A; R( _. C6 X! v1 fwww1.tvboxnow.com" @2 m+ \* k$ u! D; [
www1.tvboxnow.com* F9 A2 z$ n! f- ~' z, ]

; `, i' d5 a) K% r1 Iwww1.tvboxnow.com原料：
/ D: D3 L7 Z# C6 u3 F, q( Y公仔箱論壇黄金菇100克，豌豆苗、黄瓜各50克，高汤、葱末、姜末、盐、米酒、植物油各适量。
" f6 {# v- M) W( g公仔箱論壇
; d, W7 I; C6 t0 O( Zwww1.tvboxnow.com
9 |; |  J/ ^0 F# g7 j9 F% x公仔箱論壇6 V5 c6 [( W% L* d" j% f+ c! n
制法：
- l2 o; {6 ?* T3 y. @公仔箱論壇1、黄金菇洗净后切成片，用沸水咯烫后过凉，捞起沥干。
9 k( H: }" t7 i
4 ]: H  \1 V7 O2、黄瓜洗净切片，豌豆苗洗净。+ q& g  W1 o. |7 _  e$ O- C* l

3 D) `: f/ W, M( d2 h3、锅内注油烧热，下入葱末、姜末煸炒，加入高汤、米酒、盐、黄金菇、豌豆苗、黄瓜片快炒，熟后即可装盘。