[中式食譜] 黄金菇炒黄瓜 ， 描述： (黄金菇,豌豆苗,黄瓜)

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黄金菇100克，豌豆苗、黄瓜各50克，高汤、葱末、姜末、盐、米酒、植物油各适量。
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/ |$ b1 b1 z& ^3 Q4 b/ awww1.tvboxnow.com制法：
. C( x" D3 J4 d7 U6 I/ Ytvb now,tvbnow,bttvb1、黄金菇洗净后切成片，用沸水咯烫后过凉，捞起沥干。
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* |7 ?' X6 f- S* Hwww1.tvboxnow.com2、黄瓜洗净切片，豌豆苗洗净。- r. i  p9 Q  e
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3、锅内注油烧热，下入葱末、姜末煸炒，加入高汤、米酒、盐、黄金菇、豌豆苗、黄瓜片快炒，熟后即可装盘。