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5 I, h% H( _( Z2 Cwww1.tvboxnow.com材 料：
8 q: x% k7 L# F公仔箱論壇*油 低筋面粉2杯猪油、水各1/2杯1 X" Y7 J: T/ i* C' G9 t0 ~
*油酥 低筋面粉3/2杯、猪油1/2杯
, v9 V* | S9 P1 i, o3 `: tTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。*内馅 绞肉1/2斤、洋葱1个、盐、味精各少许、咖喱粉1大匙
$ c( L4 u1 `8 ~+ ? p1 P- c*蛋黄1个
C% J: h. b, S1 Jtvb now,tvbnow,bttvb*黑芝麻少许tvb now,tvbnow,bttvb {9 i9 ]4 m/ w& R
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1。油皮与油酥各自揉成面团，分别切成26等分，再将油皮包上油酥做成酥皮后，揉为小圆球 。
8 A. O3 j8 {% I, @+ s8 O2。起油锅，用1大匙油炒香洋葱丝，再入绞肉同炒，加咖喱粉、盐、味精拌匀，即为内馅 。5 O3 i/ |. n- H W% h
3。将酥皮以擀面棍擀成长片状，再卷摺擀一次，连续两次即可擀成圆片，每片包入内馅对摺一半，并沿 边做花边，然后涂上蛋黄液、撒些黑芝麻，放入烤箱以摄氏200度火力烤约20分钟至金黄色，即可取出。 |
發表於 2008-12-31 04:51 AM
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