 
; O' H- \) N% g' b+ j* o原料：川东特产渣海椒、米饭（稍硬）、香葱TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。" L6 K2 u& j# Q5 `) @5 [6 H
  
. g7 N* N2 r+ V- \( r8 C6 ptvb now,tvbnow,bttvb制作过程米饭煮至八成熟时，将渣海椒均匀的铺在饭上，同饭一起蒸熟； ' @8 [9 o. l, Q) Z, _# P
7 z& x1 o: j" a% s' X1 S+ d当渣海椒由淡黄变为金黄时，表示已熟；
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按自己喜好的比例将渣海椒和饭舀出来，并拌匀；tvb now,tvbnow,bttvb% ~7 {( `$ }( `+ ^0 h$ y: L! U! S
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看：黄的金灿灿，白的颜如玉，煞是好看！
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炒锅内置油少许；www1.tvboxnow.com( s3 Z- Q1 J+ [( s4 l6 n! S
- W; X; c: }- x( Q将准备好的原料（除香葱外全体下锅）；
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加入香葱稍微翻炒一下，即可起锅；  TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。6 ^! k7 o: ]! O y. `* V, P
) T8 k& a+ M4 T% d8 }0 g& ?6 a5 dtvb now,tvbnow,bttvb菜品特点：颜色漂亮，口感微酸里带着玉米的糯软，加上小葱的香、米粒的香、再看着盘中金玉满堂的样子，心里满足到无法言表！
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, R/ R4 l0 q* R4 r1 s% ]( `即可当菜，亦可充饥。是川东一带的特色菜，外地很难吃到。
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特殊原料：仍然是川东的民间主角：酸眯眯渣海椒。特殊工艺，开胃，去腻，可搭配很多菜式。
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+ k% ]( N+ O! E. a% ]8 o1 lwww1.tvboxnow.com制作要诀：饭要稍硬点，最好用珍珠米，这样成菜的样子漂亮，有嚼劲。公仔箱論壇$ f0 `, Q+ {* Q( ]
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原料购买: 川东特产渣海椒 |
發表於 2008-12-31 08:55 AM
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