[美酒共享] 元朗美食｜放題火鍋專門店 $348/位任食澳洲樂天和牛 必試牛味濃郁封門柳

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和牛一向受香港人歡迎，最近在元朗又新開一間牛舞，有首次引入的樂天澳洲和牛和日本薩摩牛，有燒肉亦有涮涮鍋，提供放題選擇，按牛肉質素收費，食物多達一百六十五款，除了和牛，還有刺身、燒物等。
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% \" {) j" I  T4 H想價錢相宜又有質素，可以考慮點選樂天澳洲和牛放題套餐，平日每位$348就可以用餐一百分鐘，套餐包括和牛粒、牛肩胛肉薄切、牛肩胛肉厚切等，以任食和牛的價錢來說，相當實惠，還有近來流行的封門柳，總廚Thomas說：「澳洲樂天和牛的封門柳，肉質很幼細，很重牛肉味，肉質軟嫩。」TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。# H: ^3 C7 K3 {7 H

1 Y# G" ?. v  H, a. t/ T+ atvb now,tvbnow,bttvb另一款就是日本薩摩牛和牛放題套餐，平日每位$ 588可享用一百二十分鐘，時間更長。其中必試和牛粒及牛赤肉，和牛粒油花密集，分佈均勻，燒好後肉質軟嫩，吃起來滿口油香，特別有滿足感。赤身薄切是廚師推介，他指和牛赤身比較少有，肉味較濃。
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惠顧和牛放題套餐，均會免費送上送牛舞拼盤，拼盤嚴選七款精選燒肉，包括薩摩和牛牛肋肉、樂天澳洲和牛肩胛肉、美國SRF極黑和牛板腱，客人可以一次過品嚐幾款牛肉。
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! N& F4 _+ o; e2 S" K2 w5 b# G不吃燒肉，涮涮鍋亦頗花心思，牛骨Cappuccino濃湯相當特別：「牛骨湯底用大量牛骨、牛尾、一些蔬菜，大約熬製八至十小時，熬製完成後會有一些奶白色的湯底，我們會將它打成泡沫放在湯底上面，令出來的味道更細滑。」
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1 w: j: z0 |4 X$ T/ R) j& atvb now,tvbnow,bttvb樂天澳洲和牛放題
& r4 \' J: t2 Gtvb now,tvbnow,bttvb每位$ 348/100分鐘（星期一至四）
7 |. m) U8 P) W% Z4 L. D2 {tvb now,tvbnow,bttvb每位$ 398/100分鐘（星期五，六，日公眾假期及其前夕）
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, k" m1 L& Z0 }# v; d! l; F公仔箱論壇日本薩摩牛和牛放題TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。0 J. y9 _! T* g% S7 ^
每位$ 588/120分鐘（星期一至四）
, u: M9 C! t' H- p4 {+ Cwww1.tvboxnow.com每位$ 658/120分鐘（星期五，六，日，公眾假期及其前夕）www1.tvboxnow.com! q4 D$ U* X8 d# ^3 o6 h. N: z  l

  M& l+ N3 ]! o- `( Vtvb now,tvbnow,bttvb牛舞涮涮鍋拼盤午市套餐8 y5 {- @$ w- ^) F7 y9 y: f- o0 C1 @# h/ N
可配牛骨Cappuccino濃湯tvb now,tvbnow,bttvb' ?8 j) b: O8 ]9 D, A
每位$208/60分鐘、$228/90分鐘（星期一至五）www1.tvboxnow.com  E1 |6 ]  _5 d/ [
每位$228/60分鐘、$248/90分鐘（星期六、日及公眾假期）公仔箱論壇' C7 F! V( p- e# k1 P/ [
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牛舞Gyumai
/ ]: S' X  r9 m3 [3 R$ i地址：新界元朗元龍街9號形點一期L1層1073號舖（近元龍街出口）9 A% z% A2 ^! W* |8 t4 s
電話：2813 2382tvb now,tvbnow,bttvb, g/ d. j3 Y+ {; |: ?
營業時間：星期一至五 11:30am-10pm；星期六、日及公眾假期 11am-10pm
, {/ [) H$ _( n2 G, g. a3 Q# U4 z採訪、攝影：《飲食男女》
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