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發表於 2021-2-27 05:57 PM
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[美酒共享] 元朗美食|放題火鍋專門店 $348/位任食澳洲樂天和牛 必試牛味濃郁封門柳
和牛一向受香港人歡迎,最近在元朗又新開一間牛舞,有首次引入的樂天澳洲和牛和日本薩摩牛,有燒肉亦有涮涮鍋,提供放題選擇,按牛肉質素收費,食物多達一百六十五款,除了和牛,還有刺身、燒物等。
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想價錢相宜又有質素,可以考慮點選樂天澳洲和牛放題套餐,平日每位$348就可以用餐一百分鐘,套餐包括和牛粒、牛肩胛肉薄切、牛肩胛肉厚切等,以任食和牛的價錢來說,相當實惠,還有近來流行的封門柳,總廚Thomas說:「澳洲樂天和牛的封門柳,肉質很幼細,很重牛肉味,肉質軟嫩。」
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, C4 ]: L( t& S7 hTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。另一款就是日本薩摩牛和牛放題套餐,平日每位$ 588可享用一百二十分鐘,時間更長。其中必試和牛粒及牛赤肉,和牛粒油花密集,分佈均勻,燒好後肉質軟嫩,吃起來滿口油香,特別有滿足感。赤身薄切是廚師推介,他指和牛赤身比較少有,肉味較濃。2 o: Z4 A6 f; f* r: v) o3 |
" z3 o; h4 L& r% h7 W- N6 itvb now,tvbnow,bttvb惠顧和牛放題套餐,均會免費送上送牛舞拼盤,拼盤嚴選七款精選燒肉,包括薩摩和牛牛肋肉、樂天澳洲和牛肩胛肉、美國SRF極黑和牛板腱,客人可以一次過品嚐幾款牛肉。
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不吃燒肉,涮涮鍋亦頗花心思,牛骨Cappuccino濃湯相當特別:「牛骨湯底用大量牛骨、牛尾、一些蔬菜,大約熬製八至十小時,熬製完成後會有一些奶白色的湯底,我們會將它打成泡沫放在湯底上面,令出來的味道更細滑。」
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6 r* R( W9 e* n; q0 r/ O' Wwww1.tvboxnow.com樂天澳洲和牛放題TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。8 q2 \0 r/ ]' o1 y1 R
每位$ 348/100分鐘(星期一至四); ?, e) u: f7 v! K
每位$ 398/100分鐘(星期五,六,日公眾假期及其前夕)
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4 p% ~2 Q! R: h1 S8 `3 N$ Ktvb now,tvbnow,bttvb日本薩摩牛和牛放題TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。/ S) f% W& @' j0 ]
每位$ 588/120分鐘(星期一至四)
0 A4 x$ s/ w/ p& m3 J$ jTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。每位$ 658/120分鐘(星期五,六,日,公眾假期及其前夕)
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牛舞涮涮鍋拼盤午市套餐
; ?6 o# v$ n: O& T# R e可配牛骨Cappuccino濃湯www1.tvboxnow.com$ M& C* T! ]8 H! U% q& o
每位$208/60分鐘、$228/90分鐘(星期一至五)www1.tvboxnow.com- ~% F; _4 Z$ t, M' B2 y: j
每位$228/60分鐘、$248/90分鐘(星期六、日及公眾假期)
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. m0 u+ k! F1 k+ V公仔箱論壇牛舞Gyumai
5 a7 D% `5 N# z' l3 J# ?" htvb now,tvbnow,bttvb地址:新界元朗元龍街9號形點一期L1層1073號舖(近元龍街出口)
, B2 n1 G4 `3 Q5 f! r- Q& y& W電話:2813 2382
4 ]. O/ [9 c3 swww1.tvboxnow.com營業時間:星期一至五 11:30am-10pm;星期六、日及公眾假期 11am-10pm
7 x/ U/ X: p' `5 D* S0 ^3 p/ G jtvb now,tvbnow,bttvb採訪、攝影:《飲食男女》
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- o4 G. m: W# c: ~) a$ j( ^ [tvb now,tvbnow,bttvb TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。% X9 d) Q+ F2 U3 c$ |, [
; d+ @9 T# M2 e5 ~5 H3 t5 `1 ITVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。 TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。! r) Y4 v0 O: `, F# n
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