[美酒共享] 元朗美食｜放題火鍋專門店 $348/位任食澳洲樂天和牛 必試牛味濃郁封門柳

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和牛一向受香港人歡迎，最近在元朗又新開一間牛舞，有首次引入的樂天澳洲和牛和日本薩摩牛，有燒肉亦有涮涮鍋，提供放題選擇，按牛肉質素收費，食物多達一百六十五款，除了和牛，還有刺身、燒物等。
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" ]# r3 e7 }+ J0 K$ _& S2 V) v+ jwww1.tvboxnow.com想價錢相宜又有質素，可以考慮點選樂天澳洲和牛放題套餐，平日每位$348就可以用餐一百分鐘，套餐包括和牛粒、牛肩胛肉薄切、牛肩胛肉厚切等，以任食和牛的價錢來說，相當實惠，還有近來流行的封門柳，總廚Thomas說：「澳洲樂天和牛的封門柳，肉質很幼細，很重牛肉味，肉質軟嫩。」公仔箱論壇+ u" K1 p% ]3 K
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另一款就是日本薩摩牛和牛放題套餐，平日每位$ 588可享用一百二十分鐘，時間更長。其中必試和牛粒及牛赤肉，和牛粒油花密集，分佈均勻，燒好後肉質軟嫩，吃起來滿口油香，特別有滿足感。赤身薄切是廚師推介，他指和牛赤身比較少有，肉味較濃。
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惠顧和牛放題套餐，均會免費送上送牛舞拼盤，拼盤嚴選七款精選燒肉，包括薩摩和牛牛肋肉、樂天澳洲和牛肩胛肉、美國SRF極黑和牛板腱，客人可以一次過品嚐幾款牛肉。
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不吃燒肉，涮涮鍋亦頗花心思，牛骨Cappuccino濃湯相當特別：「牛骨湯底用大量牛骨、牛尾、一些蔬菜，大約熬製八至十小時，熬製完成後會有一些奶白色的湯底，我們會將它打成泡沫放在湯底上面，令出來的味道更細滑。」
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樂天澳洲和牛放題
& S! u7 _5 u: Y8 }% s0 @公仔箱論壇每位$ 348/100分鐘（星期一至四）' F% `. P7 X, g' l0 M3 L4 }0 _
每位$ 398/100分鐘（星期五，六，日公眾假期及其前夕）www1.tvboxnow.com" W, Q+ K$ o% o; n4 B! T$ @7 e) v6 D

$ Z/ p- g0 S$ f9 ~. ztvb now,tvbnow,bttvb日本薩摩牛和牛放題
( \9 O* a( {3 J  ]每位$ 588/120分鐘（星期一至四）TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。6 A$ a! C- _+ o
每位$ 658/120分鐘（星期五，六，日，公眾假期及其前夕）
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可配牛骨Cappuccino濃湯TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。5 X( X$ e8 _. K. O! ^% s( h
每位$208/60分鐘、$228/90分鐘（星期一至五）TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。8 c; T* q3 W4 l5 V
每位$228/60分鐘、$248/90分鐘（星期六、日及公眾假期）公仔箱論壇8 O  K' }9 R& r) C. W: D5 ^* J

* S/ r+ A# k# B牛舞GyumaiTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。0 N% q. K2 P. u* u1 D5 @
地址：新界元朗元龍街9號形點一期L1層1073號舖（近元龍街出口）tvb now,tvbnow,bttvb- F; d% s( v' y! N
電話：2813 23826 ?3 ?- m, }) ]5 b, |8 F
營業時間：星期一至五 11:30am-10pm；星期六、日及公眾假期 11am-10pm
5 m0 ?8 T8 S7 T$ T採訪、攝影：《飲食男女》
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