[美酒共享] 元朗美食｜放題火鍋專門店 $348/位任食澳洲樂天和牛必試牛味濃郁封門柳

和牛一向受香港人歡迎，最近在元朗又新開一間牛舞，有首次引入的樂天澳洲和牛和日本薩摩牛，有燒肉亦有涮涮鍋，提供放題選擇，按牛肉質素收費，食物多達一百六十五款，除了和牛，還有刺身、燒物等。公仔箱論壇3 K) o  T) }+ f5 o( T0 ]
tvb now,tvbnow,bttvb! r, f/ j" ~3 c
想價錢相宜又有質素，可以考慮點選樂天澳洲和牛放題套餐，平日每位$348就可以用餐一百分鐘，套餐包括和牛粒、牛肩胛肉薄切、牛肩胛肉厚切等，以任食和牛的價錢來說，相當實惠，還有近來流行的封門柳，總廚Thomas說：「澳洲樂天和牛的封門柳，肉質很幼細，很重牛肉味，肉質軟嫩。」TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。* J0 u) A3 n3 V; k
8 U& |* T- l% ~/ X
另一款就是日本薩摩牛和牛放題套餐，平日每位$ 588可享用一百二十分鐘，時間更長。其中必試和牛粒及牛赤肉，和牛粒油花密集，分佈均勻，燒好後肉質軟嫩，吃起來滿口油香，特別有滿足感。赤身薄切是廚師推介，他指和牛赤身比較少有，肉味較濃。

惠顧和牛放題套餐，均會免費送上送牛舞拼盤，拼盤嚴選七款精選燒肉，包括薩摩和牛牛肋肉、樂天澳洲和牛肩胛肉、美國SRF極黑和牛板腱，客人可以一次過品嚐幾款牛肉。  q$ g4 ^$ V- u$ Z
2 D5 C3 S) ~# E) H
不吃燒肉，涮涮鍋亦頗花心思，牛骨Cappuccino濃湯相當特別：「牛骨湯底用大量牛骨、牛尾、一些蔬菜，大約熬製八至十小時，熬製完成後會有一些奶白色的湯底，我們會將它打成泡沫放在湯底上面，令出來的味道更細滑。」2 v9 t' F- o, @6 i
tvb now,tvbnow,bttvb8 l/ G! T1 V" H* t- Y
樂天澳洲和牛放題
每位$ 348/100分鐘（星期一至四）
每位$ 398/100分鐘（星期五，六，日公眾假期及其前夕）TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。% l9 _# [  \% `7 l  _% v$ w! T& U

日本薩摩牛和牛放題' x, f! p( z1 Q  @& q
每位$ 588/120分鐘（星期一至四）
每位$ 658/120分鐘（星期五，六，日，公眾假期及其前夕）www1.tvboxnow.com: Y* V) Q, o# ^$ T( J$ i2 o

牛舞涮涮鍋拼盤午市套餐tvb now,tvbnow,bttvb/ t) y! N$ U- O
可配牛骨Cappuccino濃湯公仔箱論壇: O& q8 [) L  ?3 `5 e. I7 |
每位$208/60分鐘、$228/90分鐘（星期一至五）0 E# k- T& t6 f! O5 }
每位$228/60分鐘、$248/90分鐘（星期六、日及公眾假期）
www1.tvboxnow.com# G! c, m7 U4 S* N1 j. z6 V- s3 H
牛舞GyumaiTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。4 Z$ e  D1 A% }4 m) {* M4 T- \: u" e
地址：新界元朗元龍街9號形點一期L1層1073號舖（近元龍街出口）# l+ ^$ {5 j$ w" R% V0 f
電話：2813 2382
營業時間：星期一至五 11:30am-10pm；星期六、日及公眾假期 11am-10pmwww1.tvboxnow.com7 t! c3 F) R; i' `; V
採訪、攝影：《飲食男女》

tvb now,tvbnow,bttvb8 C5 }6 m. x' C+ i: D+ B2 M