[美酒共享] 元朗美食｜放題火鍋專門店 $348/位任食澳洲樂天和牛 必試牛味濃郁封門柳

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和牛一向受香港人歡迎，最近在元朗又新開一間牛舞，有首次引入的樂天澳洲和牛和日本薩摩牛，有燒肉亦有涮涮鍋，提供放題選擇，按牛肉質素收費，食物多達一百六十五款，除了和牛，還有刺身、燒物等。6 r' X" R- k1 o4 m* U3 ^5 a
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想價錢相宜又有質素，可以考慮點選樂天澳洲和牛放題套餐，平日每位$348就可以用餐一百分鐘，套餐包括和牛粒、牛肩胛肉薄切、牛肩胛肉厚切等，以任食和牛的價錢來說，相當實惠，還有近來流行的封門柳，總廚Thomas說：「澳洲樂天和牛的封門柳，肉質很幼細，很重牛肉味，肉質軟嫩。」) m" y0 h0 t. i3 ?
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另一款就是日本薩摩牛和牛放題套餐，平日每位$ 588可享用一百二十分鐘，時間更長。其中必試和牛粒及牛赤肉，和牛粒油花密集，分佈均勻，燒好後肉質軟嫩，吃起來滿口油香，特別有滿足感。赤身薄切是廚師推介，他指和牛赤身比較少有，肉味較濃。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。# ]3 O+ J: h/ y

7 o  p$ d5 y* o/ S/ B+ B  Cwww1.tvboxnow.com惠顧和牛放題套餐，均會免費送上送牛舞拼盤，拼盤嚴選七款精選燒肉，包括薩摩和牛牛肋肉、樂天澳洲和牛肩胛肉、美國SRF極黑和牛板腱，客人可以一次過品嚐幾款牛肉。
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不吃燒肉，涮涮鍋亦頗花心思，牛骨Cappuccino濃湯相當特別：「牛骨湯底用大量牛骨、牛尾、一些蔬菜，大約熬製八至十小時，熬製完成後會有一些奶白色的湯底，我們會將它打成泡沫放在湯底上面，令出來的味道更細滑。」/ I+ V% X  l2 T3 v
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樂天澳洲和牛放題www1.tvboxnow.com' D7 U$ _+ h" L. x- X
每位$ 348/100分鐘（星期一至四）
" c9 B6 B7 z8 U6 A3 u0 K( k0 L& STVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。每位$ 398/100分鐘（星期五，六，日公眾假期及其前夕）
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3 I# U- R; R8 }( ]: s! ]TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。日本薩摩牛和牛放題公仔箱論壇% I8 R- x: s8 d2 Z8 ]; l
每位$ 588/120分鐘（星期一至四）& V, C7 Y* D/ P+ P
每位$ 658/120分鐘（星期五，六，日，公眾假期及其前夕）2 \( d- O3 c( n

& }! s  S3 v+ N. a! L! j1 }TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。牛舞涮涮鍋拼盤午市套餐
! a3 G! h/ g! B6 G' z公仔箱論壇可配牛骨Cappuccino濃湯www1.tvboxnow.com. b1 q- d: b0 M$ C) s' a
每位$208/60分鐘、$228/90分鐘（星期一至五）www1.tvboxnow.com  K4 ~1 l6 ^5 V
每位$228/60分鐘、$248/90分鐘（星期六、日及公眾假期）TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。1 o) F6 n& m' p

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6 C* p* a- U0 @, o1 r$ \www1.tvboxnow.com地址：新界元朗元龍街9號形點一期L1層1073號舖（近元龍街出口）: {" H. B. h  W7 q4 z/ i# F  U* W- r
電話：2813 23828 [$ M+ K* [( ]+ M* O1 w0 o% M
營業時間：星期一至五 11:30am-10pm；星期六、日及公眾假期 11am-10pmtvb now,tvbnow,bttvb$ o' k# \' f" |2 u+ j9 X
採訪、攝影：《飲食男女》
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