[美酒共享] 元朗美食｜放題火鍋專門店 $348/位任食澳洲樂天和牛 必試牛味濃郁封門柳

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和牛一向受香港人歡迎，最近在元朗又新開一間牛舞，有首次引入的樂天澳洲和牛和日本薩摩牛，有燒肉亦有涮涮鍋，提供放題選擇，按牛肉質素收費，食物多達一百六十五款，除了和牛，還有刺身、燒物等。0 b2 v9 ]$ d$ P! C7 B
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想價錢相宜又有質素，可以考慮點選樂天澳洲和牛放題套餐，平日每位$348就可以用餐一百分鐘，套餐包括和牛粒、牛肩胛肉薄切、牛肩胛肉厚切等，以任食和牛的價錢來說，相當實惠，還有近來流行的封門柳，總廚Thomas說：「澳洲樂天和牛的封門柳，肉質很幼細，很重牛肉味，肉質軟嫩。」
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另一款就是日本薩摩牛和牛放題套餐，平日每位$ 588可享用一百二十分鐘，時間更長。其中必試和牛粒及牛赤肉，和牛粒油花密集，分佈均勻，燒好後肉質軟嫩，吃起來滿口油香，特別有滿足感。赤身薄切是廚師推介，他指和牛赤身比較少有，肉味較濃。www1.tvboxnow.com' K0 a" s) K! A. Q( ]8 Z& s' _
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惠顧和牛放題套餐，均會免費送上送牛舞拼盤，拼盤嚴選七款精選燒肉，包括薩摩和牛牛肋肉、樂天澳洲和牛肩胛肉、美國SRF極黑和牛板腱，客人可以一次過品嚐幾款牛肉。/ j9 i9 i0 ^: R
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不吃燒肉，涮涮鍋亦頗花心思，牛骨Cappuccino濃湯相當特別：「牛骨湯底用大量牛骨、牛尾、一些蔬菜，大約熬製八至十小時，熬製完成後會有一些奶白色的湯底，我們會將它打成泡沫放在湯底上面，令出來的味道更細滑。」公仔箱論壇& m# \+ [0 @/ [- S2 u, k6 o

7 V# e' f# L! o" T$ I: ^www1.tvboxnow.com樂天澳洲和牛放題
9 ~& }% f7 h/ j- h1 KTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。每位$ 348/100分鐘（星期一至四）; K5 J# F# B! j3 M
每位$ 398/100分鐘（星期五，六，日公眾假期及其前夕）
1 Q1 S; F2 V( b; K& E- I) R1 N9 {TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。4 s5 D! J) o8 y& q9 X9 i
日本薩摩牛和牛放題
) O4 @4 M; p+ z4 y( Otvb now,tvbnow,bttvb每位$ 588/120分鐘（星期一至四）
( w  g, Q. |/ r/ W; p# J" H* Pwww1.tvboxnow.com每位$ 658/120分鐘（星期五，六，日，公眾假期及其前夕）
: y$ M  f& \/ E4 F) }9 _tvb now,tvbnow,bttvbwww1.tvboxnow.com. u: g" K8 P6 v# k# ^, T7 ?. @
牛舞涮涮鍋拼盤午市套餐
1 K7 Z5 @% H4 B0 Zwww1.tvboxnow.com可配牛骨Cappuccino濃湯TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。& j  b+ u- r+ w6 m( H
每位$208/60分鐘、$228/90分鐘（星期一至五）
& k; W, ~4 x9 c, ITVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。每位$228/60分鐘、$248/90分鐘（星期六、日及公眾假期）公仔箱論壇  c4 ]+ H. s+ j  j# u6 P7 |) Z
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牛舞Gyumai
+ q  h* _% ~' J& s, X  `% Jtvb now,tvbnow,bttvb地址：新界元朗元龍街9號形點一期L1層1073號舖（近元龍街出口）公仔箱論壇. x( F* `, m( z8 R# S+ O  M) y
電話：2813 2382' j$ g7 l# M* {  e
營業時間：星期一至五 11:30am-10pm；星期六、日及公眾假期 11am-10pm
6 g3 E: {' U$ i+ j* F: l+ ]- T採訪、攝影：《飲食男女》
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