本帖最後由 soforlee 於 2021-3-15 02:59 AM 編輯
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) p% q1 n7 O) a3 C0 L【濟陽高穗（日本抗癌名醫）】肝癌痊癒：體內原有四個肝腫瘤，八個月後只剩一個1 K- P. J; M9 m5 V+ j
因尖銳物刺傷，意外發現肝癌（K‧S見證者／醫師‧55歲）
7 E; h7 q7 P2 S$ c) g5 {8 I0 S+ J4 {www1.tvboxnow.com我是一位受聘於醫院的外科醫師，一九九一年八月，在為C型肝炎病毒（HCV）陽性患者動手術時，發生了尖銳物刺傷意外。我立刻做了C型肝炎病毒檢測，結果是陰性，讓我放下心來。不過，顯示肝功能狀態的AST（麩胺酸苯醋酸轉氨基酶）與ALT（麩胺酸丙酮酸轉氨基酵素）數值卻分別高達六十與九十（IU／L），於是我持續追蹤檢查數值（正常值為十到四十）。公仔箱論壇7 ] @0 Q8 k- T
二○一○年一月開始，肝癌的癌症腫瘤標記AFP值逐漸升高，我到消化內科接受電腦斷層掃描與磁振造影掃描檢查（MRI），發現慢性C型肝炎惡化成肝硬化，還合併多發性肝細胞癌。肝臟有四個惡性腫瘤，最大的有四公分。雖然接受了肝動脈栓塞化學療法（TACE）與射頻燒灼術（RFA）治療，結果卻不理想，讓我相當煩惱。+ t( @( e) Z! e, G
就在這個時候，我接觸到濟陽醫師的書，並進行正子斷層掃描檢查。檢查結果確定肝臟有多發性癌症，AFP值（α- 胎兒蛋白）高達一八○（正常值為十以下），γ-GTP（γ- 谷氨醯轉肽酶）達四二○（正常值為十到五十），狀況十分危急。過去即使是睡眠不足，感到疲累，我每天都會激勵自己為了患者撐下去，以高熱量的油膩食物補充能量。但我現在的首要之務就是治好自己的身體，於是開始嚴格執行濟陽式飲食療法。
: w" }5 A% E) U2 YTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。在執行過程中，我特別提醒自己不可攝取過量油脂，因此忌吃油膩食物。由於我體內的鐵蛋白含量（顯示鐵質儲藏量）比一般人高出許多，所以我服用保健藥品，攝取有益肝臟健康的牛磺酸，不吃鐵質含量較高的貝類。除了每天吃大量抗癌蔬菜之外，外食也一定會帶便當，菜色包括紅蘿蔔、牛蒡、番茄、紅椒、青椒等超強抗癌蔬菜，以及大豆製品、未精製穀類、平飼雞蛋等食材。
; i: u+ q T! }, E3 ztvb now,tvbnow,bttvb我持續搭配腫瘤局部治療與嚴格的飲食療法，終於在二○一一年八月，AFP值降至三十、γ-GTP降至九十四，肝臟的陰影也消失了。公仔箱論壇' i* g0 W# T3 |) h# N) O
( @1 ?/ s- R$ a$ {# e7 R體內原有四個肝腫瘤，八個月後只剩一個
1 A% c3 g: G3 Z" ~& vtvb now,tvbnow,bttvb濟陽式抗癌便當製作原則包括主菜、配菜與主食， 每餐鹽分不到2公克！TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。3 Q. n6 N& o9 [3 p
1、每餐鹽分低於2g！活用常備菜做便當
3 g3 ]- C8 `, G6 A; n4 K& j$ C. d2 ?( `TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。主菜（鹽分1g以下）+配菜1、配菜2（鹽分0.5g以下）+主食（鹽分0g）=1餐合計鹽分2.0g以下
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濟陽式抗癌便當製作原則：每餐鹽分低於2g
" ^' l: E% q) ]製作抗癌便當還有哪些原則？下一頁日本抗癌名醫解說更多，還推薦蔬菜吃好吃滿的便當食譜！
' H) a2 a7 M9 O. D& M) ~# ^2、選擇未精製食品
1 a: l8 _* I+ @0 Atvb now,tvbnow,bttvb不吃白米或精緻穀類，最理想的組合是無農藥糙米搭配什錦穀類。
# c" T& w5 g/ {8 y✔ 糙米tvb now,tvbnow,bttvb7 y) n2 k4 k, U y2 K
✔ 十割蕎麥麵
J' V( H" [5 l) J `' U0 E✔ 全粒粉麵包公仔箱論壇! ]- k3 q1 L: A" y
✔ 全粒粉義大利麵TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。' [3 e7 J4 o6 x9 M
3、不吃四腳動物及紅肉魚
$ _. [; U5 u; D, z. P, V" a5 R" zwww1.tvboxnow.com不吃四腳動物及容易氧化的紅肉魚，最推薦大豆製品與鮭魚。
: h( o! K+ P$ w: ]TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。✔ 鮭魚
+ |- r/ `- \ u! D: x2 ^✔ 雞柳TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。( ~+ c1 |) o4 \7 q
✔ 貝類www1.tvboxnow.com9 t5 [7 b9 \1 @. q5 k5 F/ a
✔ 豆腐TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。5 g% ~) G, G7 i/ M: h
✔ 青背魚www1.tvboxnow.com) e" p9 [4 U1 {/ M; P
✔ 白肉魚公仔箱論壇1 r: ~) G' w* m& b
4、每餐攝取超過350g的「抗癌蔬菜」
( t/ t0 Q9 L! z) W" A0 J: q* ]tvb now,tvbnow,bttvb實踐濟陽式飲食法並戰勝癌症的患者，不是只吃公認有效的單一食材，而是搭配多種食材，每一餐都注重均衡營養。下列食物富含抗氧化成分，也是戰勝癌症的患者最常吃的食材。本書介紹的烹調方式能吃到最新鮮的植化素，而每餐攝取超過350g 的「濟陽式抗癌蔬菜」，是最大的特徵。: r2 q6 O# W% ~+ i" ~/ |
✔ 濟陽式抗癌蔬菜. J9 I0 c" w" n
高麗菜、芋薯類、根莖類蔬菜、青菜類、青椒彩椒、菇類、南瓜、蔥類、海藻類、豆類
4 [2 w0 i3 q) P3 ]www1.tvboxnow.com不確定有無農藥時，可以這樣做！www1.tvboxnow.com8 W) e1 J7 a% _5 t
建議使用國產無農藥的蔬菜水果，若使用國產低農藥蔬果，請先泡水一晚，就能去除大部分農藥（日本農林水產省規定採收前十天只能使用水溶性農藥）。有些進口的農產品會使用不溶於水的農藥或防黴劑，請盡量避開。葉菜類則最好剝除外葉。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。$ U. P( O; Q0 p. H
- 紅蘿蔔和葉菜類只要泡水就沒問題
- 檸檬因使用防黴劑故泡水也無法去除
「青蔬營養三明治」便當tvb now,tvbnow,bttvb5 d% C; m: \; G) E% P7 U( N" o
野菜蛋三明治：可吃到豐盛蔬菜
& I( x/ } _; k+ G) Q( Q4 L5 Y$ j! Etvb now,tvbnow,bttvb386kcal／鹽分1.0g
8 d1 R) @( b! M( a% _tvb now,tvbnow,bttvb材料‧ 作法（1 人份）
* \1 ~9 e. G7 |) _- 全粒粉吐司（6 片裝取1 片）對切，萵苣（60g／2 片）撕成吐司大小，小黃瓜（50g／1/2 根）、番茄（75g／1/2顆）、酪梨（50g／1/4 顆）、水煮蛋（50g／1 顆）切片。
- 將1的食材放在吐司上，撒上檸檬汁（15g／1 大匙）與少許黑胡椒，再放上另一片吐司，做成三明治。
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野菜蛋三明治：可吃到豐盛蔬菜
% B9 Q% q0 h% ]' t3 f$ E9 G番茄煮大豆蔬菜：水分較多的料理就用保溫罐盛裝1 i/ Z3 w8 x1 t" t% f Q* N# }: a
148kcal／鹽分1.0g公仔箱論壇4 Y4 D0 ^: ]: Y3 j2 n* x" z5 K
材料（1 人份）www1.tvboxnow.com- y' W7 N2 ^( A0 H$ a
- 大豆（水煮）…30g
- 洋蔥…50g（1/4 顆）
- 馬鈴薯…50g（1/2 顆）
- 茄子…20g（1/4 根）
- 芹菜、櫛瓜…各10g（1/10 根）
- 杏鮑菇…25g（1/2 根）
- 大蒜…2g（1/2 瓣）
- 切塊番茄（罐頭）…70g
- 橄欖油…2g（1/2 小匙）
- 月桂葉…1 片
- 水…50cc
- 雞骨高湯粉…0.5g
- 牛至、低鈉鹽、胡椒…少許
作法& K% j' y+ p8 I* W7 @6 a
- 洋蔥去皮切片，馬鈴薯削皮切成滾刀塊；茄子、芹菜、櫛瓜與杏鮑菇切成滾刀塊。
- 大蒜去皮切末。
- 橄欖油倒入鍋中加熱，放入2 拌炒，再加入1 繼續拌炒。
- 將大豆、切塊番茄、月桂葉、雞骨高湯粉與水加入3 中煮熟。
- 待蔬菜變軟，撒上牛至、低鈉鹽與胡椒調味。
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發表於 2021-3-15 02:55 AM
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