材料:南杏仁12克,霸王花干30克,蜜枣2枚,鲜猪肺500克,盐少许
1 N% o$ j; F+ ?! n4 U+ { 烹制方法(三人份):
" r1 ?9 g f& x( [www1.tvboxnow.com 1、先将鲜猪肺用清水灌洗干净,切成大块,放入沸水中汆烫去异味,捞起沥干水待用。
) W6 M! S: I* L4 X( y, q( {6 r6 x公仔箱論壇 2、南杏仁用温水稍浸,去外皮洗净;霸王花干用清水泡发,洗净挤干水。公仔箱論壇0 w* e Z9 Y! s1 x5 b
3、瓦煲内注入适量清水,放入南杏仁、霸王花、蜜枣和猪肺,加盖大火煮沸,改小火煲1.5小时,加盐调味即可。7 Q7 ?7 I8 u7 N3 e+ c3 J
功效:霸王花可清火润肺、止咳补气,猪肺味甘、性平,有补肺润燥作用,秋季常饮本汤既能消暑清热、润肺治咳,还可使女性的皮肤滋润白皙。 |