本帖最後由 soforlee 於 2021-4-21 03:55 AM 編輯
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% K% y7 Q/ w/ H: K$ yTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。
3 i" j3 P* Z, } F公仔箱論壇用雞胸肉來享受減重吧！隨著大眾對健康與減重的日益關注，詢問雞胸肉的人們也忽然間多了起來。因為雞胸肉是低脂肪、高蛋白質的代表性食物，不僅卡路里低，且含有大量的必需營養素之外，還能預防可能因減重而引起的落髮與肌肉量減少。此外，其長時間維持飽足感的特性，更使雞胸肉成為減重菜單裡不可或缺的一項食材。再加上，雞胸肉比起牛肉和豬肉來說價格相對便宜且味道清淡，相當適合闔家享用。
4 e: G9 @; N1 `0 YTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。大家在減重時最常犯的錯誤就是一股腦地斷食或節食。但利用雞胸肉減重就不需要那麼做。因為雞胸肉不僅低卡路里，還能長時間維持飽足感。只要拿其他減重法做比較，就能知道雞胸肉減重法的可貴。
% O) X% _- w# B+ O公仔箱論壇但就算是再美味，對身體再好的食物，經常吃同一種食材總是會感到厭煩吧？由於雞胸肉口味清淡，所以與各種食材搭配相當合適，所以只要變換食材以及料理方式，便能兼顧口味與營養。以煎烤、燉煮或水煮等料理方法做變化，再利用各種醬汁與調味醬增添風味的話，就算每天吃也不會膩。
* |9 b4 y! ^4 X8 r g% d4 w: ktvb now,tvbnow,bttvb編按：雞胸肉，增肌減脂的優秀食材王！www1.tvboxnow.com. ^. {) `( z1 [' {7 z/ ~0 n
․擁有優質蛋白質，幾乎不含脂肪，還富含微量營養素。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。2 |3 h% N0 B% c' M m# C; ]
․處理方便又可冷凍保存，相較於其他肉類便宜經濟。
2 t, m/ L# v, h, @* S․掌握適當的熟度，就能鎖住內部的肉汁與軟嫩。7 ?8 A6 @1 p% b) \; C
․就算懶得自己烹調，用市售即食雞胸肉也可以輕鬆變化不同的料理。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。2 _) H( J6 h# K2 @5 A: f6 j4 E
. Y- S. }& n( P t1 DTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。豆腐雞胸肉排漢堡 511kcal / 1人份一定要試試看這道將手工厚打雞胸肉排以醬油與糖漿調製過後，再做成的漢堡，是速食店無法比擬的美味與營養。公仔箱論壇: r! y1 L$ M/ l# ^+ @9 e, \; g
材料（1人份）
, M5 N3 R9 D! D- bwww1.tvboxnow.com醬油、水飴、水．各 1 大匙* G B7 r& x8 ?6 H1 O% a. w
食用油．1 小匙
* ^& U; K5 e( d d. q漢堡麵包．1 個公仔箱論壇" W' g2 Z. ^: n0 m9 W: s9 d
美乃滋．1/2大匙
* S+ A8 W( B8 o& [萵苣．1 片: @$ b% p7 D" D# x: ^
切片洋蔥．1 片公仔箱論壇2 n! t3 y F( |: `/ z& _1 W
酸黃瓜．2 片5 j. K. E7 M- `2 T
切片番茄．1 片
0 `% O0 M% A( }6 o6 P# L N( V6 _TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。雞胸肉．50g
, T# w" i+ y% S$ A; d) Xwww1.tvboxnow.com豆腐．100g公仔箱論壇# y5 O# P# m" {8 W
乾燥香菇．2 朵
# q0 }& C# y# m公仔箱論壇洋蔥末．2 大匙公仔箱論壇/ `$ M) q# H0 c1 p* f) O, Z9 ~$ R
白酒．1 大匙: [: ], r# k9 D/ B
羅勒、鹽、胡椒粉．各少許
5 J/ T/ Y% I; ^" t- Z9 p/ jwww1.tvboxnow.com1 製作肉排。把製作的肉排材料全部放入食物處理機，細細磨碎之後拍成圓餅狀。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。4 ` a$ d ^9 S6 K; ?. ]
2 煎肉排。在鍋中倒入食用油後放入肉排上下煎熟。
6 |) c, U5 Z+ h% e. Q3 調味。將醬油、水飴和水混合後淋在步驟2的肉排上，並用小火燒煮至呈現光澤感。公仔箱論壇2 u! b) @' ]& R( }
4 切開麵包塗上美乃滋。將漢堡麵包剖半後，下半部抹上美乃滋。tvb now,tvbnow,bttvb& O) m( k! ^" o1 C: @% y. M0 U
5 製作漢堡。在抹上美乃滋的麵包依序放上萵苣、洋蔥、酸黃瓜、番茄、肉排、萵苣，最後將另一片麵包蓋上即完成。5 l! f( ^, W, _1 Z7 J8 z
TIP, e. B7 ~% l8 k/ q2 d
在肉排中加入豆腐可以避免吃起來乾柴並增添軟嫩的口感。可以一次做大量tvb now,tvbnow,bttvb @. M4 w2 |+ K1 t1 B* l* Z4 z3 S% |( y
的肉排，並以一人份為單位包裝起來放入冷凍庫保存，方便後續使用。
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香草烤雞胸 222 kcal / 1人份多種不同香料除了可以去除雞肉腥味，更能增添香氣與口感。將雞胸肉與番茄、洋蔥一起放入烤箱，風味更加絕倫。- r7 W1 B9 i; L% z, v% m0 L
材料（1人份）
4 Z# N, `1 M/ w P, q7 [; D公仔箱論壇雞胸肉．100g
) g& ^& l- P* i) G! S( i# n( |公仔箱論壇番茄．2 顆www1.tvboxnow.com2 t' D4 y1 D# c6 K
洋蔥．1 顆TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。: P( e% z" g. @
鹽與胡椒粉．各少許
1 x6 ]8 T; Z R6 g t; [公仔箱論壇橄欖油．1/2大匙
, c# R$ R5 T# f- h, ?4 p雞胸肉醃料
& [( w1 K! M- Z白酒．1 大匙tvb now,tvbnow,bttvb' C! t2 V% P: b" r4 q' o3 r$ p6 k `
綜合西式香料．2大匙
- z1 q/ P O+ t& C! Z1 醃雞胸肉。將白酒淋在在雞胸肉上，並用香料均勻塗抹覆蓋後靜置一晚。
2 j6 A v9 k% `# qtvb now,tvbnow,bttvb2 用料理紙包覆後放入烤箱。將醃漬完成的雞胸肉和整顆番茄與洋蔥一起用料理紙包覆後，放入烤箱用170°C烤約30分鐘。公仔箱論壇/ [/ v& J3 P7 D# {8 K
3 切雞胸肉。將烤好的雞胸肉切成適合入口的大小。
8 P3 C) m$ Q7 m9 W8 E公仔箱論壇4 擺盤。將番茄與洋蔥灑上鹽、胡椒粉、橄欖油後，和雞胸肉一起盛盤。
! e% N+ l( v, k- Awww1.tvboxnow.comTIP
* }5 Q& p$ ?5 V4 S+ L, o/ M5 q' }公仔箱論壇可事先將雞胸肉用香料醃漬後放入冷凍庫保存，等到有需要時再退冰切成適當大小放入烤箱烤熟，便能輕鬆享用美味的料理。 |
發表於 2021-4-21 03:53 AM
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