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海南雞飯的滋味味道和出處,就人所共知,但海南雞飯的食物陷阱,你又是否了解?
9 Z4 G& V* e% H. Wtvb now,tvbnow,bttvb一碟正常份量的海南雞飯 (382克) 熱量達607卡路里,當中總脂肪含量及鈉質都屬於高水平。那麼注重健康人士是否要完全戒食?其實依照以下4個原則,也可以相對食得較健康,但當然就要犧牲一下味蕾享受:TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。% s6 o5 D+ C9 g$ J+ B' s% j
1. 油飯改白飯
1 T- s9 S- m1 m/ o公仔箱論壇油飯以雞油製成,固然惹味,但含有大量脂肪。
$ ^" h1 N0 V9 m3 {+ }/ r8 J7 ]www1.tvboxnow.com2. 少蘸醬汁
2 G. K- g6 V6 [- {# [海南雞飯通常配以3種醬汁,蘸少量的辣油和豉油亦可以接受,但薑蓉含有大量油分,最好避免。
/ L" u$ E" S; {* \tvb now,tvbnow,bttvb3. 少喝雞湯
# @+ ^% l" ^9 I% U8 P- q0 z雞湯有大量鹽分及鈉質,過度攝取會導致水腫及長期演變成心血管疾病。
# G% ~& Y& z! c" [0 Kwww1.tvboxnow.com4. 食雞走雞皮
% _/ O7 U9 ~4 B0 P. }, y不吃雞皮,就能減少攝取脂肪及膽固醇,只吃含高蛋白質的雞肉部分。 |