[健康資訊] 【HC食物陷阱】避開邪惡陷阱 海南雞飯的較健康食法

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海南雞飯的滋味味道和出處，就人所共知，但海南雞飯的食物陷阱，你又是否了解？# {; W4 G$ ^/ @7 v7 l
一碟正常份量的海南雞飯 (382克) 熱量達607卡路里，當中總脂肪含量及鈉質都屬於高水平。那麼注重健康人士是否要完全戒食？其實依照以下4個原則，也可以相對食得較健康，但當然就要犧牲一下味蕾享受：* b" B! A/ g& C
1. 油飯改白飯
5 @& r! J0 x1 ~! R5 i, q油飯以雞油製成，固然惹味，但含有大量脂肪。
8 n' }2 e* s; p  U2 `& tTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。2. 少蘸醬汁tvb now,tvbnow,bttvb7 |# r3 B: e7 |6 f1 r
海南雞飯通常配以3種醬汁，蘸少量的辣油和豉油亦可以接受，但薑蓉含有大量油分，最好避免。
, X# D. D  w: z2 L) z7 v2 e) Y/ i3. 少喝雞湯TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。. e/ c, I% ]4 }. D3 }) F
雞湯有大量鹽分及鈉質，過度攝取會導致水腫及長期演變成心血管疾病。
+ a* E, x0 U+ ctvb now,tvbnow,bttvb4. 食雞走雞皮
7 U: ?0 f: z  @+ v! l+ ?0 ^, f2 Y公仔箱論壇不吃雞皮，就能減少攝取脂肪及膽固醇，只吃含高蛋白質的雞肉部分。