[健康資訊] 【HC食物陷阱】避開邪惡陷阱 海南雞飯的較健康食法

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海南雞飯的滋味味道和出處，就人所共知，但海南雞飯的食物陷阱，你又是否了解？tvb now,tvbnow,bttvb4 _( ?' n6 D" C  N& E* X
一碟正常份量的海南雞飯 (382克) 熱量達607卡路里，當中總脂肪含量及鈉質都屬於高水平。那麼注重健康人士是否要完全戒食？其實依照以下4個原則，也可以相對食得較健康，但當然就要犧牲一下味蕾享受：
+ R6 A9 X( F4 m- G9 d: o: s" {TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。1. 油飯改白飯
2 D+ H# M5 J- M油飯以雞油製成，固然惹味，但含有大量脂肪。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。+ p# y8 Y' D$ }6 t
2. 少蘸醬汁公仔箱論壇: B1 T- g0 i) k$ N
海南雞飯通常配以3種醬汁，蘸少量的辣油和豉油亦可以接受，但薑蓉含有大量油分，最好避免。4 q3 A& s! i& R+ f
3. 少喝雞湯
/ `3 A; M5 U1 N6 e& Q雞湯有大量鹽分及鈉質，過度攝取會導致水腫及長期演變成心血管疾病。
6 q$ K7 w9 m( q: K, Xwww1.tvboxnow.com4. 食雞走雞皮tvb now,tvbnow,bttvb* {  D7 ?, i$ v/ ?* Q$ X
不吃雞皮，就能減少攝取脂肪及膽固醇，只吃含高蛋白質的雞肉部分。