[美食介紹] 灣仔美食自助餐｜酒店$698澳洲和牛自助餐 任食慢煮和牛＋和牛餡餅 「從鼻子食到尾巴」

itsctsu

疫情持續回落，食肆生意爆棚，自助餐非常受歡迎。灣仔君悅酒店就推出「從鼻子到尾巴」新主題吸引客人，以澳洲和牛為自助餐主要食材。公仔箱論壇" Q* |, m7 \3 |2 n# i, v0 E6 z
tvb now,tvbnow,bttvb6 r0 w" D  I+ O5 R
自助餐由即日起到五月尾，價錢由$698到$738。他們跟澳洲一個和牛牧場Rangers Valley合作，運用和牛的不同部位設計菜式。自助餐的重頭戲之一是烤牛肉，和牛經過慢煮再烤，和牛脂肪比例較多，卻並不油膩，反而是比一般燒牛肉更嫩更多肉汁。另外也有中式做法，用蠔油、美極調味，還添加了牛肉湯，牛柳甚有鑊氣，有濃濃蒜茸香氣。自助餐提供多款煮法如韓式燒和牛、墨西哥牛肉捲餅、和牛蘭州麵、和牛他他等等。有辣有不辣，從突出和牛油香到加入惹味調味的都有，牛魔王必定要試。
6 Y& q: d3 K9 V$ O: L6 \6 M4 Vwww1.tvboxnow.com
7 X7 h- F& l# h& {* hwww1.tvboxnow.com傳統自助餐的海鮮自然少不了，一共提供六款海鮮冷盤，包括龍蝦、蟹箝、蝦、青口、蟹腳、蜆。海鮮新鮮彈牙，龍蝦多膏肥厚。不愛吃冷盤的，也有數款蒸海鮮選擇。分別是蒜茸粉絲蒸帶子、白灼蝦、剁椒蒸青口和欖角果皮蒸龍躉。招牌的海南雞飯、煎鴨肝多士也仍然保留。到最後還有甜品，包括甜品杯、蛋糕、自製雪糕。以自助餐而言，菜式選擇多，當近來不少酒店自助餐都出現客人太多或減省成本，而在網上引起投訴時，君悅是少有的例外，水準穩定。
: J* _2 y; ^1 s* etvb now,tvbnow,bttvb採訪、攝影：《飲食男女》; ^  X3 _+ K7 L0 H: f2 B4 p& l8 b

3 j# v* m# N& |2 XTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。君悅咖啡廳自助晚餐
& c/ q2 w# y6 j% G* T5 YTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。地址： 灣仔港灣道1號君悅酒店大堂
4 J# r! \1 M( ]電話：2584 7722
: K9 P  E) j5 q& ]# T公仔箱論壇營業時間：6pm-10pm
* Y0 a& N0 ~% a6 Q% M* I" xtvb now,tvbnow,bttvb價錢：星期一至四$698，星期五至日及公眾假期$738& @4 \* g0 A9 N; x& n

( y# p+ }  J: Z1 f/ Ltvb now,tvbnow,bttvb
) S, B, `3 |& f* mTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。
* i0 e# W& d: ~( z8 ^8 s, Y4 kTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。
; h$ B4 m8 B# _/ J0 }' ]
3 ^7 N8 y4 `8 u& J% CTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。/ s0 ]5 r& Q: G7 C1 [
公仔箱論壇: G( j- x7 a8 K: L/ _% B8 \  X
TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。& l. n% |3 ^% n) n7 S

, l. S- \( d, N* @5 u/ Z# Otvb now,tvbnow,bttvb6 p  p( X1 ], p. P( f: l% B' M! m

7 x9 h, {" x* }; n: M  q! d
; u" B2 O) B1 s( g# [$ W8 nwww1.tvboxnow.com
  X2 e% B/ S4 U) w  {! e" Y( y( j' Y; ~+ r  h! t- N) J5 K+ t
公仔箱論壇5 {& i9 ?, T* N) r
TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。$ s3 M/ t! @  L, ~

' j& Z  i+ J: b; TTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。, G; L& Q7 F5 W3 j1 N2 `* V' g

0 N( x, F) Y0 \! F4 y; y+ D% G; Otvb now,tvbnow,bttvb
% Z. ^8 {0 r5 ]. }% U) rwww1.tvboxnow.com
9 d/ J% {/ V! M5 C+ i1 a公仔箱論壇公仔箱論壇2 |3 c8 P& n* Z7 B* R
! W2 ?' a) W# J4 H& x1 [" D
; C$ {6 q1 c. @: L( R1 y
www1.tvboxnow.com/ ]3 D2 j4 t0 @) _. Y$ e
公仔箱論壇9 y* _' e2 @8 I0 @  U

( E: R8 V  D. t" Y7 s' D+ F1 |
% t7 e) k# R1 }* M( U# btvb now,tvbnow,bttvb% D! k1 E+ G, U- l1 M) L' m* c
. |0 N+ B! d" B# ]+ ~# D5 y
( r! K  A( p1 D" P. u. a( B
0 B- w% y0 S8 y2 d  q

, ]4 u% p# `2 a* W% Gwww1.tvboxnow.com
. ^# V6 c/ |7 Q4 d$ jwww1.tvboxnow.com1 i0 A$ w# A- x1 G
TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。( m4 w0 n6 f0 j  _5 P
TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。: R6 w3 q( M6 r( G3 J# u
www1.tvboxnow.com/ w" Z( e) }. f3 s  i

* f& V* [8 S# [! _" i/ O1 g公仔箱論壇
4 n# t/ U5 ?7 ftvb now,tvbnow,bttvbtvb now,tvbnow,bttvb+ G; I2 z! ^  c. |; ]7 A  P, h