本帖最後由 soforlee 於 2021-5-2 12:43 AM 編輯
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為了遠離老化疾病，常保青春活力，許多人會選擇用食療的方式，讓自己更健康。近來，芝麻的健康成效備受關注！因為芝麻含有高度抗氧化作用成分，可以幫助去除活性氧、自由基，有效抑制細胞氧化，也能抑制身體醣化速度。8 X" R1 O+ q! ^# X2 W/ W5 b: @0 t
8 V! C/ t# ]& u3 d% S' e抗氧化芝麻的健康功效公仔箱論壇& m* j6 R5 l: _- ^$ ]% C
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利用濃縮營養精華的抗氧化芝麻，打造全方位的健康功效！預防疾病、抗老化，也有助於形成強健的體魄。6 o: w& |9 t' C# s9 V6 n
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( g9 M1 A$ G* `( Jtvb now,tvbnow,bttvb容易感冒或感染傳染性疾病的人TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。% v5 a4 y) y# D- r4 `& k" x
: H, c) f6 X+ y芝麻成分中的鋅，是活化身體免疫力的重要營養素。人體的免疫力從20歲達到高峰後就會開始下滑，因此對成年人而言補充鋅非常重要。以芝麻的鋅能量從根本提升免疫力，打造不容易感冒的體質吧！TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。( g" i& Z# i. N7 k+ m2 Z
3 h6 T* i# b- z! n+ s公仔箱論壇蛋白質不足的人公仔箱論壇. k# G5 s3 d6 m
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蛋白質是身體製造骨骼、肌肉絕不可或缺的營養素，但讓人意外的是，許多現代人都有蛋白質不足的問題。將芝麻撒在米飯或菜餚上，讓每100g中含有20g蛋白質的芝麻輕鬆補充你體內所需的蛋白質。
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" ~2 a( a h* u6 a4 qtvb now,tvbnow,bttvb受高血壓困擾的人
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以芝麻特有的成份「芝麻木酚素」為首，加上鎂、生育醇（維他命E），可以達到卓越的降血壓功效。甚至有資料顯示，持續每天食用一小匙黑芝麻粉，一個月後血壓可下降6%！
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! u! [, e& U+ b. p+ K! Lwww1.tvboxnow.com排便不順的人
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相信大多數人都知道膳食纖維能促進消化、改善腸內環境。而芝麻富含的膳食纖維，總量竟是萵苣的12倍！更棒的是，芝麻並不會有像萵苣一樣有導致體溫下降的疑慮。
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4 Q, o' L( O+ D$ g8 Atvb now,tvbnow,bttvb皮膚鬆弛或身體退化的人
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在預防肌膚與身體抗老方面，芝麻效果卓越。含有養顏的生物素及硫胺（維他命B1），能讓糖質有效轉為能量，而非變成脂肪，簡直就是天然的逆齡營養補給品！
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. u9 i9 L( f, Y5 e想強健骨骼的人' H5 W2 j# a R1 ^! W7 [
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, O; P8 t6 t# P4 N公仔箱論壇芝麻富含鈣、鎂、錳、鋅等骨骼不可或缺的礦物質，這些營養不容易在平常的飲食裡出現，卻能從芝麻中一次攝取到，真是助益良多。好好地食用芝麻來預防骨骼疏鬆吧！
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擔心老年失智的人" ^& u) e3 m! n
* _( x3 s! R6 w" |% j大腦需要大量的氧和糖作為養分，也因此成為「氧化、糖化」的高風險器官。每天攝取優質「抗氧化力、抗糖化力」的芝麻，能守護腦神經和血管，有助於預防腦力衰退、失智症狀。
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想改善貧血的人
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3 c5 R/ N+ `1 }. V# u/ K對容易貧血的女性而言，芝麻是值得信賴的好食材。芝麻富含能製造紅血球的鐵和銅，30g的芝麻中就含有一天所需的銅量，以及1/4的鐵量。同時能消除疲勞和焦慮！
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8 x& O7 ^* x6 t1 M9 {6 nTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。芝麻不只抗氧化，更是各方營養聚集的寶庫！
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芝麻所含的營養不只是能用來抗氧化、抗糖化，在一粒小芝麻中還濃縮了眾多營養素。比方說，能製造身體肌肉的「蛋白質」、幫助免疫系統運作的「鋅」、可以改善腸內環境的「膳食纖維」，其他還包含「維他命B」、「銅」、「鐵」……等成分，簡直可說是營養的寶庫。
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8 m( k6 s/ ^, x! c$ u, E$ }許多現代人患有「新型營養失調」的症狀，這跟過往因為缺糧而造成的營養失調不同，是明明已經攝取足夠的熱量，卻沒攝取足夠的必要營養素的意思。其原因在於──偏食。例如大家會有節食或限制飲食的目標，或常常用速食取代正餐，還有一旦年紀到了，就容易傾向避開動物性食品等等的飲食習慣。
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其實，飲食不只是有飽足感就好，更要養成確實攝取身體需要營養素的習慣，從這點意義來看，營養豐富又方便食用的芝麻，可謂是相當優秀食材。公仔箱論壇. d& a1 Q6 s. b S Y. n
Z: ]1 l1 F0 f7 G' Swww1.tvboxnow.com芝麻所含的主要營養成分公仔箱論壇/ v. y6 O2 y, x7 W* I" e
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膳食纖維TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。- c; |" |; V3 l2 u/ Z
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每100克的芝麻含有12.6g的膳食纖維，大約是萵苣的12倍！幫助整頓腸內環境，活化大腦的運作機能。
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: G+ K3 k1 y( O- ?7 \6 m& f維他命
+ l3 C5 V9 a; x. W$ ^5 l) S芝麻含有維他命B1、B2、B6、菸鹼酸、維他命E、葉酸等，豐沛的維他命成分能提升代謝、抗氧化。公仔箱論壇2 D3 C" d$ a/ U2 K5 M9 p2 a
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脂質4 {6 _ s' h6 v; g6 K0 @7 [) d
占整體成分約50％。含有人體必需卻無法自行合成的脂肪酸─亞油酸，也被稱為能控制膽固醇的油酸，和其他植物油相比毫不遜色。
8 F5 n( Y, G7 ^% o3 v# a! d% ?公仔箱論壇TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。7 z# |: K8 z0 m# E# s
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礦物質
# v {# S+ z5 z Z; v- _. C- Stvb now,tvbnow,bttvb芝麻富含鋅、鐵、銅、磷、鎂、鈣等礦物。尤其是鋅的成分能活化免疫機能，保持肌膚或毛髮健康。此外，鐵含量還可媲美雞翅。公仔箱論壇* z' q( H4 N9 M. W
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蛋白質& q- [, R8 s7 I
占整體成分約20％。雖然大豆有比芝麻含量多的離胺酸，但芝麻含有更多的含硫胺基酸，所以選擇本書的「味噌芝麻」或「黃豆粉芝麻」，營養絕佳！
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發表於 2021-5-2 12:42 AM
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