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芭比娃娃太嬌俏，可愛的小熊燕菜蛋糕及冰冷冰淇淋蛋糕，絕對要叫男兒們興高采烈。
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( i8 x, g ~* d- j* sTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。材料：
( c3 M O1 O8 t2 C公仔箱論壇燕菜粉 Agar-agar Powder 20克（2湯匙）
% l% H( S1 q, k9 T公仔箱論壇糖 Sugar 300克www1.tvboxnow.com/ J- f6 F2 f- ` k b
水 Water 1000毫升
( t. |4 G; J( z公仔箱論壇鮮奶 Freash Milk 1000毫升
( i# j2 W9 |& ~9 t斑蘭葉 Pandan Leaf 5~10葉
' s1 R* ^# f! E! M可可粉 Cocoa Powder 30克% \; h) H6 m/ P: j' P. u0 j
色素，視個人喜歡
1 O2 J/ X1 J2 H) H; p3 [' G- v4 WTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。www1.tvboxnow.com- r0 R9 A7 X, Z3 O& J I- N% K
tvb now,tvbnow,bttvb0 D( w+ T& f7 R& g! E
做法：www1.tvboxnow.com% J$ f ?8 b* ~5 q3 _2 a# h- R
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3 ~2 L- R8 N( P% S/ y& X1.糖與燕菜粉混合均勻，放入1000毫升的水中煮。www1.tvboxnow.com- N u3 D$ g4 a3 i* e* j4 w8 o% b
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2.加入鮮奶（喜歡椰漿的人，也可用椰漿取代）一起煮。
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# R% p* K& M. B& y' P) Q7 j% Etvb now,tvbnow,bttvb3.先用少許煮好的燕菜漿用黑色素調色並畫出小熊的眼、鼻、嘴巴。tvb now,tvbnow,bttvb7 r% @, J5 c6 y% q
% e* i+ B. H: X. J1 Y* eTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。
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* k* r9 l; O. H$ Stvb now,tvbnow,bttvb4.加了鮮奶的白色燕菜漿用于填滿凹型的手腳，待凝固。$ o' a% ]) H( B8 S" D/ ~' E% J' B
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. v' H$ s5 [0 A. R( Utvb now,tvbnow,bttvb5.可可粉先加一點熱水先融化，將煮好的燕菜分成几份，一部分加入融化了的可可粉，另一部分加入黃色素備用。www1.tvboxnow.com" f- `) Y8 T/ a" g6 ~
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6.待眼、耳、嘴、鼻的燕菜都干了之后，先鋪上第一層可可燕菜漿，然后一層干后再塗上第二層及第三層。
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0 k+ K! i- b/ @" x. z- ^: Stvb now,tvbnow,bttvb7.每次鋪上新一層時，可用竹簽在面上劃幾刀，破壞果凍表層，這樣子上下層果凍才會連結。鋪好后，放進冰箱至果凍體完全凝固。
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F' j3 [: E6 ~* Y, l1 q公仔箱論壇小貼士：TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。9 R' ^6 n. T6 }/ B1 p
每次在灌模時，速度應慢慢放，另若是鋪上第二層時，最好用竹籤輕輕將表層戳破，以讓兩者可以完全結合。 |
發表於 2009-1-7 02:47 PM
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