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芭比娃娃太嬌俏，可愛的小熊燕菜蛋糕及冰冷冰淇淋蛋糕，絕對要叫男兒們興高采烈。
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" d+ Z% {( Y, h6 a h材料：4 C9 {# k7 n( Q0 \# f5 i
燕菜粉 Agar-agar Powder 20克（2湯匙）
3 B; X5 F4 {; R7 K: s糖 Sugar 300克6 e. h/ j6 L" n$ W
水 Water 1000毫升7 D" w h* j, K9 a6 W8 ~" D
鮮奶 Freash Milk 1000毫升公仔箱論壇- x$ P. D+ p! h. p) K6 ^
斑蘭葉 Pandan Leaf 5~10葉
9 E( M5 O. e r# q" b& |* H2 [公仔箱論壇可可粉 Cocoa Powder 30克$ y) I* k" N; {& E: }) ^
色素，視個人喜歡
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: a" G9 o& ]3 }5 hTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。做法：
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1.糖與燕菜粉混合均勻，放入1000毫升的水中煮。www1.tvboxnow.com. r& |; B9 C6 i" V
TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。" Q' W9 ]7 s S A
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2.加入鮮奶（喜歡椰漿的人，也可用椰漿取代）一起煮。公仔箱論壇9 P2 y" w& o; }& n& T
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3.先用少許煮好的燕菜漿用黑色素調色並畫出小熊的眼、鼻、嘴巴。
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# Y4 W8 ]/ N4 c9 e6 WTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。
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4.加了鮮奶的白色燕菜漿用于填滿凹型的手腳，待凝固。
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5.可可粉先加一點熱水先融化，將煮好的燕菜分成几份，一部分加入融化了的可可粉，另一部分加入黃色素備用。tvb now,tvbnow,bttvb) E' Z$ @# | ]7 d0 L+ u$ q
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4 V0 ~. w: \, C2 v0 K |6.待眼、耳、嘴、鼻的燕菜都干了之后，先鋪上第一層可可燕菜漿，然后一層干后再塗上第二層及第三層。
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4 z( J% W; t, a. ^5 ^/ ^TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。7.每次鋪上新一層時，可用竹簽在面上劃幾刀，破壞果凍表層，這樣子上下層果凍才會連結。鋪好后，放進冰箱至果凍體完全凝固。www1.tvboxnow.com2 c9 ?- T+ D- r& d0 @) D9 l5 j
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小貼士：
6 L. G- i8 A2 H7 n7 ]7 U( K每次在灌模時，速度應慢慢放，另若是鋪上第二層時，最好用竹籤輕輕將表層戳破，以讓兩者可以完全結合。 |
發表於 2009-1-7 02:47 PM
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