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4 ?* v" s- a& I# i# a8 W5 I8 R8 a公仔箱論壇原料:公仔箱論壇& C8 G% W1 L7 T0 z6 L
= 排骨，土豆。www1.tvboxnow.com3 a |: a, Z$ z2 c F
= 老抽（上色）、生抽（上味）、砂糖：适量、姜片：适量、料酒：15ML。
. R6 R+ a0 R" W, g/ utvb now,tvbnow,bttvb= 喜欢辣的，就用老干妈火锅料吧， 我加了一调羹，用豆瓣酱也行。或者干脆不加辣味，味道就是酱排骨的味道了。
/ k! C4 r4 n( ~, {: i. CTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。
# L, H3 Y$ z) YTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。% L1 `" Z7 q0 K8 G/ ]8 d
煮法：www1.tvboxnow.com( P$ J3 `5 l2 Z# C
1. 小排骨，适量，剁成小段。
5 W( h3 ~" \/ O8 W: ^- j, Xtvb now,tvbnow,bttvb2. 土豆削皮切小快，和排骨差不多大小
( m3 P$ y; l3 l A) p3. 锅上火，热锅凉油，等油热了，放入姜片，爆香。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。; u! \ z; O, }6 [
4. 爆炒排骨，炒干水分和腥气。$ r# x: R. U) n) K9 S: `7 i1 a
5. 放入生抽，老抽，白砂糖和酒，翻炒几下，再加一点水。+ R. h$ N6 n& s1 K* ]# j
6. 小排骨，适量，剁成小段。
i" C/ F, G- g' k; \6 l# J公仔箱論壇7. 放入土豆，可以先盖上锅盖焖一会儿
. d+ J0 \2 [4 @# L' O+ ?8. 放入适量辣酱，拌匀，加点水，然后就焖吧！等土豆烂了，大概是20到25分钟的样子就可以了。 土豆不要先过油，味道容易进去。tvb now,tvbnow,bttvb+ q2 e) `8 V/ M! [, u( I9 y
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, g' E# H3 z2 t2 x0 f8 b+ `TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。" F1 ~$ G7 O! _7 |; E! g# d$ f; I4 U2 `
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發表於 2009-1-7 03:17 PM
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