 | | 芦笋：300克 |
 | | 莲藕：500克 |
 | | 排骨：400克 |
 | | 姜：3片 |
 | | 水：8碗 |
- z& t7 S" }1 y4 m; H0 stvb now,tvbnow,bttvb 芦笋被国际公认为十大名菜之首，是一种营养价值和药用价值极高的蔬菜。我们家常食用时多炒制，其实芦笋也很适合用来煮汤，因为它味淡回甘，在不影响其他食材味道之余，给汤品增添了营养、丰富了口味和色彩。7 }+ t. M9 |4 u8 _ }& e6 D
做法：
* Q$ k: U# Y$ `3 I: G 1. 排骨洗净切块，汆水捞起冲净，沥干水待用；
0 u' R/ n' c9 {0 n3 b+ o3 Ytvb now,tvbnow,bttvb 2. 莲藕洗净去节，切成段；
: K" M1 b( T; rTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。 3. 芦笋洗净，切去硬根，斜切成约半厘米的薄片；
% O; w5 q4 i) ~- Q* ZTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。 4. 煮沸清水，放入排骨、莲藕、姜片，武火煮20分钟，转小火煲一个半小时，放入芦笋片，至熟微软即可下盐调味食用。公仔箱論壇1 s0 `) i3 J( f! e% H/ V
& t2 q* M8 o! Ttvb now,tvbnow,bttvb 功效：
4 S) K" N0 k! Q p1 t* S& g3 V, C公仔箱論壇 养胃滋阴，健脾益气，活血润肤。
( ^0 c. }1 _5 P Y( E; g! B W% t! uTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。
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●靓汤心水
, g6 p7 `, A, q* Q$ W, P# m$ T( uwww1.tvboxnow.com 1. 现在是冬天，煲汤时可放10粒花椒，有温中散寒、增加食欲之效。
' ~1 C K6 U& I2 uTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。 2. 芦笋中的叶酸很容易被破坏，所以不宜久煮。 |
發表於 2009-1-8 10:21 AM
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