香肠煎蛋的制作材料：公仔箱論壇* b2 F; D' x1 u. R. Q6 X
主料：鸡蛋150克,香肠100克
9 x" R2 \! J% uwww1.tvboxnow.com调料：盐2克,味精1克,植物油75克 _) V+ m- c2 e, I
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香肠煎蛋的做法：
8 a) t+ r* h8 w; h. a' jwww1.tvboxnow.com1. 鸡蛋在碗内打好；公仔箱論壇; `; h; D) P! l1 E
2. 香肠斜切成小薄片，拌和在鸡蛋内，加盐适量的味精拌匀；
/ z, L+ d) J' H公仔箱論壇3. 锅上火放油烧热后，把调好料的香肠蛋液一次全部倒入锅内；
9 j! y; B) D2 f公仔箱論壇4. 蛋片一面煎好后再翻过来煎另一面，两面颜色煎至焦黄色即好。www1.tvboxnow.com9 g% Z! ~! c2 b& h$ S
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9 ^" a6 w$ _. \' A C9 Zwww1.tvboxnow.com香肠煎蛋的制作要诀：
4 y# f$ L; F: I0 v# Y; w1 q- itvb now,tvbnow,bttvb倒入时不要将蛋液摊得太开，要使蛋液保持一定的厚度。
; F+ s! h( i0 n. awww1.tvboxnow.com6 [1 c1 m' B, D6 U1 d' j; x* M; `$ {" D
食物相克公仔箱論壇! r" s4 Q2 A$ _6 J6 k) g7 f
鸡蛋：与鹅肉同食损伤脾胃；与兔肉、柿子同食导致腹泻；同时不宜与甲鱼、鲤鱼、豆浆、茶同食。 |
發表於 2009-1-8 07:18 PM
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