香肠煎蛋的制作材料：
( v& o! Q' r4 h主料：鸡蛋150克,香肠100克tvb now,tvbnow,bttvb) M( A& W: a+ ?" h! \% I
调料：盐2克,味精1克,植物油75克
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香肠煎蛋的做法：
{' O9 t o) \7 e0 gTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。1. 鸡蛋在碗内打好；
+ e; B t% S/ c) R8 Z6 Qwww1.tvboxnow.com2. 香肠斜切成小薄片，拌和在鸡蛋内，加盐适量的味精拌匀；
: _) S# X% m; ]0 ^3 W$ x+ e3 s8 c9 A3. 锅上火放油烧热后，把调好料的香肠蛋液一次全部倒入锅内；
t* u, t, w. d! g4 x5 ^2 w4. 蛋片一面煎好后再翻过来煎另一面，两面颜色煎至焦黄色即好。tvb now,tvbnow,bttvb6 r/ y z- \ `$ ^- \; v, i
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香肠煎蛋的制作要诀： f2 ?! \9 ?/ M8 u: C
倒入时不要将蛋液摊得太开，要使蛋液保持一定的厚度。 3 F8 O1 l5 \2 n& s" z
公仔箱論壇4 j# e8 C. E$ r! O/ ^. Z- C" ~
食物相克
4 {" Q7 R, C# y3 v鸡蛋：与鹅肉同食损伤脾胃；与兔肉、柿子同食导致腹泻；同时不宜与甲鱼、鲤鱼、豆浆、茶同食。 |
發表於 2009-1-8 07:18 PM
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