香肠煎蛋的制作材料：
r( D5 {4 C# o6 i& V6 l+ C# }0 l公仔箱論壇主料：鸡蛋150克,香肠100克
2 J% e p5 t: j W, q3 _/ o调料：盐2克,味精1克,植物油75克 www1.tvboxnow.com# {7 ~2 H: N/ ?; C' z% a' d; J* S
% I5 R; `7 {( W4 `$ N0 m公仔箱論壇香肠煎蛋的做法：: Z' {+ A( o2 E2 f
1. 鸡蛋在碗内打好；
3 s' k( ~* G; I' Z$ B8 Fwww1.tvboxnow.com2. 香肠斜切成小薄片，拌和在鸡蛋内，加盐适量的味精拌匀；www1.tvboxnow.com! i+ L9 K1 o7 j
3. 锅上火放油烧热后，把调好料的香肠蛋液一次全部倒入锅内；, N! Y+ o8 G L2 n; x* |* f
4. 蛋片一面煎好后再翻过来煎另一面，两面颜色煎至焦黄色即好。) C# T$ |$ i. C) o, X4 E
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' m0 L2 P B6 | W* b8 ^8 B% X" b香肠煎蛋的制作要诀：
; R) K: L! K( c P! i) N) ~/ y3 O* w公仔箱論壇倒入时不要将蛋液摊得太开，要使蛋液保持一定的厚度。 TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。" Q' V3 }% X- J
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食物相克
+ r* H/ J5 p1 Z/ R* Y/ }* W/ l7 w9 dwww1.tvboxnow.com鸡蛋：与鹅肉同食损伤脾胃；与兔肉、柿子同食导致腹泻；同时不宜与甲鱼、鲤鱼、豆浆、茶同食。 |
發表於 2009-1-8 07:18 PM
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