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7 k" Q, s2 o4 |7 Q! |# X7 Gtvb now,tvbnow,bttvb材料：
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. H3 F( U8 W( L2 {% [. Stvb now,tvbnow,bttvb鸡蛋，TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。) H: R* Z& o! o) @
面包屑。www1.tvboxnow.com% x& W% }2 Z7 k( `5 l
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做法：tvb now,tvbnow,bttvb8 l5 u: d/ ~) C, b0 y! j& p
1、将虾洗净，先剪去虾须，挑出虾线，然后去掉虾头，剥去虾皮，保留尾部。用小刀从虾的腹部轻轻划开，展开后用刀轻剁数刀，但不切断，依照这个方法处理好所有的虾。公仔箱論壇- K2 l1 f E7 e# z) u( D
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2、将处理好的虾放入容器中，加入料酒，盐腌渍一会，还可以再放入些姜末，葱末一同腌渍。tvb now,tvbnow,bttvb) V2 f B8 i4 R7 _
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3、将鸡蛋打散成蛋液，把腌渍好的虾放入蛋液中，然后取出再裹上一层面包屑。/ X% Q) x. k! k% _# m5 j3 F( z9 |) p
5 L& K# @8 C/ i" Y1 l0 ]www1.tvboxnow.com4、锅内倒入适量油，烧热后放入虾，小火煎至金黄即可，这样横剖开的虾是非常容易熟的，基本上一变色就可以了。 |
發表於 2009-1-8 08:33 PM
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