 TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。( v, [" a; n% _8 U' p* _: ^
tvb now,tvbnow,bttvb( N/ f; w4 Z( Q* v; {' a
: \0 T+ R$ V: N6 `8 B8 qtvb now,tvbnow,bttvbTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。- Q, L: m* n/ v/ g8 N( M D3 p
材料（一）：www1.tvboxnow.com/ U6 l& g0 j9 b, p5 ^1 O4 r! I
（1）牛骨适量tvb now,tvbnow,bttvb7 m* Q7 y0 b9 [3 b3 _
（2）河粉300克
t3 _% A0 a( W6 q( ?8 b3 A# Q6 }. e% @公仔箱論壇
7 n' l. @& ]2 G) F" q5 Z5 ^2 jtvb now,tvbnow,bttvb公仔箱論壇) P! K" C- ]- F4 _1 v2 y8 V4 S( D
材料（二）：, K2 I; r2 L" t
（1）牛肉（里脊肉）300克切薄片www1.tvboxnow.com5 T$ y7 v2 j8 y$ ?# A
（2）青葱（切两段）。
, R! V |* _2 p& f( u) ^, U! ~% v（3）洋葱2粒（切细）' v6 j" r6 Y- R5 S g
（4）小葱头少许（切细）www1.tvboxnow.com3 k6 r1 S/ L/ S
（5）红辣椒2条（切细）tvb now,tvbnow,bttvb; K2 C- i3 {& A* B
（6）九层塔1碗: n* q3 c( _ ]4 }
（7）豆芽（300克）tvb now,tvbnow,bttvb( u5 H! c; P/ E$ o. I4 v: D& k7 t
（8）酸柑3至5粒（一开二）www1.tvboxnow.com) ?6 Y, i( d# |: u: G6 A
1 w _- a: R; J @2 @9 oTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。0 ]% n# ]& O. D% P5 h( s
1 Z% e% b! M1 {4 g3 f; {6 ntvb now,tvbnow,bttvb酱料：! t$ l/ x* y) K7 u
（1）辣椒酱TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。* I# b* X* K$ i; C
（2）甜酱
( X3 n; v; ]2 a( Twww1.tvboxnow.com
- u$ t9 h7 `; }0 m L% Z- W公仔箱論壇
0 z" x4 b l! L" W4 Gwww1.tvboxnow.com" E4 b8 Z b( ~# F9 z
做法：
0 a8 m# K0 t- Q4 E, k( d6 Q* _- Ktvb now,tvbnow,bttvb（1）将牛骨熬成汤，加入少许盐调味，备用。
0 p* h. j3 z) T7 N2 G（2）河粉烫熟后，加入材料（二）1至4，紧记，里脊肉必须铺在河粉面，然后将沸汤倒入河粉中。
6 G2 d z+ T" z7 j公仔箱論壇（3）食用时若需要，可将材料（二）5至8加入河粉汤中，沾酱料一起食用。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。3 l/ v5 h" f4 d8 m0 T
www1.tvboxnow.com/ h3 H9 c4 Y- u1 L2 x+ m( r b
0 s( U& J$ B9 S3 C! Twww1.tvboxnow.com B: T8 c3 M& D: c+ t
另外还有一种做法：
" K& H B# W8 h0 H: Y6 l5 [) vtvb now,tvbnow,bttvbtvb now,tvbnow,bttvb# u p' F6 X7 v
材料：www1.tvboxnow.com1 R0 k+ ~5 P1 ]
河粉、牛肉片、牛腩肉、牛骨、甘蔗（切段）、洋葱、豆芽菜、姜片、八角、草果、辣椒、葱、芫荽、柠檬、鱼露、盐、糖、胡椒粉。
) _# N+ K8 W4 W/ T# \: Wwww1.tvboxnow.com* J, M0 i0 v9 ]- E
7 \) h/ E8 N9 _TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。做法：tvb now,tvbnow,bttvb# z# B% P8 }) N* F+ _) n: y+ s
1.牛腩洗净“飞水”捞起备用。姜片、洋葱块用火烤香后备用。' K! W6 @# Y( d% l4 S2 Q9 V# W; M
2.水烧开，放入牛腩、牛骨、烤姜片、烤洋葱、甘蔗、八角、草果，用中火熬煮至牛腩稔后，捞起切片备用，继续用小火熬汤2小时左右，加入盐、糖、胡椒粉、鱼露调味。4 \' n3 C- }* }4 ]2 n
3.再把牛肉片煮熟，河粉烫软后上碗，加入辣椒、豆芽菜、柠檬汁，铺上适量的牛肉片和牛腩片，浇入沸汤，撒上葱花、芫荽即可食用。 |
發表於 2009-1-8 09:07 PM
| 