本帖最後由 soforlee 於 2021-5-24 09:50 AM 編輯 0 k6 [7 H6 l5 _( E
6 X' M2 w4 T. K- P/ S8 h: U! M# A& h8 V公仔箱論壇 編按：根據哈佛大學等單位研究顯示，透過卡路里限制法，能打開長壽基因的開關。長壽基因是由麻省理工大學賈倫堤教授所發現，它與壽命有關，而打開長壽基因可以使細胞壽命增加。藉由長壽基因的研究，可以延緩人類老化的速度。公仔箱論壇& Z, Y7 X/ Q! c$ a' H. h
www1.tvboxnow.com4 j ?+ z9 m; E7 x5 f; n6 d
打開長壽基因開關的食物卡路里限制法的實踐方式，除了要注意維持五大營養素的平衡，一日三餐的攝取也要注意吃七分飽即可。
; B, r* K; w+ G7 D: K5 y為了健康，要避免道聽塗說的謠言減肥方式，例如只吃某種特定食物的香蕉減肥法、蘋果減肥法等，或是專門不攝取某種特定營養素，例如不吃肉減肥法。
m! t* I9 @5 {/ I3 C# ?公仔箱論壇卡路里限制法有以下三個規則：
W. S0 Z! K+ d; `．量的節制（粗食）; u' E2 X, |! j& C3 ]6 ^
．營養均衡
( ?! v5 ]. V7 S0 e．什麼食物都吃www1.tvboxnow.com3 }; e c4 F3 |8 {+ |+ o
如果難以實踐卡路里限制法，經過研究，已知特別攝取白藜蘆醇（resveratrol）這種多酚類，也能啟動長壽基因。
+ u V5 E3 W: Z白藜蘆醇是葡萄酒裡面所含有的抗氧化物質，可除去自由基，已知對癌症或老年癡呆等的預防具有效果。除了白藜蘆醇，還有其他保護身體老化的多酚類，在以下食物中含有：TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。( }5 O; g: G' M+ |/ B0 f5 V" b
．蘋果% _4 g5 ?$ o. G# p# Z5 E9 H# \8 @
．綠花椰菜
+ a7 v- P( |3 FTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。．洋蔥
$ z9 ?/ Y# J+ N6 K, W7 o& c2 X2 Twww1.tvboxnow.com．大豆www1.tvboxnow.com) N: y- G# ~& M6 J! }3 y. M1 D" x7 P
．可可豆tvb now,tvbnow,bttvb- d n4 W3 Y7 r, p) E+ L$ n& J
．綠茶tvb now,tvbnow,bttvb$ S0 _$ Q N' Y% M0 C
．咖啡TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。# S) G7 d6 K& K
這些都是具有高抗氧化作用的食物。
" c' X3 |+ _' K, z1 @8 k% ktvb now,tvbnow,bttvb關於防止老化，有一個簡單的飲食規則是攝取有顏色的食物。色彩繽紛的食物，含有高抗氧化成份。例如，紅通通的番茄，含有茄紅素（Ly-copene），橘紅色的紅蘿蔔，是β胡蘿蔔素（β-carotene），鮭魚的橘粉色，是來自蝦紅素（Astaxanthin）。相對地，人工精製的食品，則容易在人體發生氧化。天然未精製的食物，不僅含有豐富的維生素或礦物質，還能降低血液裡的血糖吸收速度。公仔箱論壇/ Q2 F3 M! D2 f4 B% {
相信大家都已經知道GI，這是指食物「造成血糖上升」的指數，使血糖上升越高，GI就會越高。因此攝取低GI食物，能夠防止老化，所以要盡量避免吃高GI食物。) l+ z2 ?7 ~1 d' H7 _0 D# g- {
食物越精製，顏色會越白，GI越高，因此我們吃東西要盡可能選擇非精製的產品。與其吃白米，不如吃糙米，與其吃白麵包，不如吃全麥麵包，不要用白糖，而是用黑糖紅糖。還有現代人的一個壞習慣，就是喜歡喝飲料，飲料也含有許多糖份，對人體有害。
6 g& R# a% p+ ZTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。植化素提升免疫力免疫力提升，對於活在各種疾病威脅下的中高齡世代而言，更是一個重要課題。在此列舉一部分有助於活化免疫力的代表性食物。
5 P* x w8 x$ Y9 n; ~, P& _tvb now,tvbnow,bttvb【蔬菜類】綠花椰菜、山葵、高麗菜TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。; O/ t# G% |! N& C8 b
【菇類】香菇、鴻喜菇、舞茸、松茸
! _9 i& p4 [/ i0 G; t/ dtvb now,tvbnow,bttvb【蔥類】蔥、蒜頭、韮菜、蕗蕎9 ?4 j$ b( {6 v/ b9 g" @6 l* V
【黏液類】納豆、珍珠菇、國王菜、秋葵TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。! D5 M3 r& Q% J: \8 F I- O. L, l K
【水果類】蘋果、香蕉、葡萄、鳳梨、西瓜、奇異果
8 x- n/ T' f/ a: X3 y1 W公仔箱論壇並且少吃高GI食物，盡量選擇攝取低GI值的食物。以下分別列舉代表性的高低GI食物。
$ N1 A; Q6 h+ ?5 T公仔箱論壇【高GI食物】馬鈴薯泥、白米、餅乾、巧克力、糖果、玉米、精白麵粉製品（白麵包、義大利麵）、精製白糖( {9 t7 Y6 a4 X# N' ]! c
【低GI食物】糙米、全麥粉、豆類、水果、全麥麵包4 X" D- _* n- ]9 O
以下列舉富含植化素（phytochemical）的食物：tvb now,tvbnow,bttvb/ h; i+ i$ Z* e ]; H8 |) j
【水果類】蘋果、芒果、木瓜、鳳梨、藍莓、葡萄、橘子、西瓜、哈密瓜、桃子
5 a2 q3 ? h' q3 ~【蔬菜類】綠花椰菜、番茄、紅蘿蔔、蔥、大蒜、韮菜、洋蔥、芋頭、菠菜、南瓜、高麗菜、芹菜、歐芹、茄子、西洋菜、青椒、花椰菜、蘆筍、蕪菁 |
發表於 2021-5-24 09:48 AM
| 