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5 O; r r/ q- K1 o2 c$ }菜谱名称：金牌扣肉6 N3 a1 ?: S1 t3 {
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所属菜系：浙菜
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/ A" x5 A) N' x8 h R) FTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。制作手法：蒸公仔箱論壇* u, U) Y- {/ E8 m5 a/ l
7 f: _0 C% m0 F7 z公仔箱論壇菜品口味：咸鲜
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6 R) [ D: d7 H3 ?8 N7 i菜品类型：热菜
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( P$ S @3 ?# ^ ]公仔箱論壇制作方法：原料. P5 ^( j V$ u3 l% [( p
, _9 X3 |; i! Q1 i* M公仔箱論壇五花条肉250克，霉干菜50克，油菜心、胡萝卜片各适量& n! p* ]/ }4 i* e9 U/ @0 _
6 Z9 D. {9 L" U# F$ owww1.tvboxnow.com调料
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酱油、糖、味精各少许* Q% E8 Q% j8 y ~5 x
) r E, ^' s" u t7 `TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。制作方法
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* I" |0 B- r, i7 W1 o4 Z7 v公仔箱論壇1、五花条肉取块，加调料卤制成熟，入冰箱冻凉。
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7 o/ o# B9 S% G1 }2 w# M公仔箱論壇2、将冻好的肉打成连刀薄片，扣入碗中，放入霉干菜蒸透。
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3、蒸透的肉放入盘内，淋上芡汁。油菜心插胡萝卜片围边装饰。
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特点0 I' D" E j+ G; ?0 k M
' q6 E/ B# g8 U4 ~& V( b公仔箱論壇霉干菜香味浓厚，条肉酥而不烂，油而不腻 |
發表於 2009-1-9 12:59 PM
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