[其它食譜] 梁祖堯素食食譜｜鐵板蒜粒烤南瓜｜祖堯素食

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南瓜除了煲湯、用來炆或蒸之外，還有甚麼吃法呢？梁祖堯這次就教你用鐵板烤，做法非常簡單，但味道層次挺豐富，以蒜粒、孜然粉做醃料，夠晒香口，是一道非常好的前菜。
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材料：
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蒜頭約16瓣6 S% c  U. k/ U+ @; W
孜然粉適量
8 D/ _! `6 a8 D4 ?公仔箱論壇示範：梁祖堯- L. l. N. Z, ^2 H; i* f' a
攝影：陳秉謙、魯雋華! d, d" j2 K! y: z" U( }

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