[健康資訊] 燕麥奶vs牛奶誰較健康？專家揭真相

soforlee

7 w1 c# c. q0 E2 r) Xwww1.tvboxnow.com+ Q% G  _9 {$ Z# G& Q

' _9 G, r7 c0 t公仔箱論壇▲ 前陣子社群上掀起一波「燕麥奶」風潮，但高敏敏營養師就表示，燕麥奶其實是「澱粉類」食物，和牛奶的營養組成可完全不一樣。（示意圖／取自unsplash）TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。$ m/ E) U2 n: o$ ?+ U! [2 K
前陣子社群上掀起一波「燕麥奶」風潮，你也有跟上這波燕麥奶風潮嗎？但你知道嗎，燕麥奶和牛奶兩者「其實差很大」，對此，營養師高敏敏就揭開「驚人真相」，並解釋燕麥奶其實是「澱粉類」食物，和牛奶的營養組成可完全不一樣。
& L5 n& K2 {7 g$ d- K8 G& z. m( d+ rTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。
5 j" X5 b: t2 k9 x/ ]+ U+ k3 I營養師高敏敏表示，很多人以為喝燕麥奶就以為有喝到「奶」，但一樣有奶字，燕麥奶和牛奶的營養組成可完全不一樣，只要看看三大營養素（蛋白質、脂肪、醣類）的比例就能一目瞭然。www1.tvboxnow.com! E! K- O2 a0 Z, u  k
「燕麥奶其實是澱粉類」食物，高敏敏解釋，因其碳水化合物含量高，其實應該叫「全穀雜糧類」，不過為了讓大家好理解，講白話一點就叫澱粉類食物；而牛奶是屬於乳製品，蛋白質跟鈣質含量都挺高；至於豆漿則屬於蛋白質類，跟吃肉、吃豆腐一樣意思，也就是同屬於豆魚蛋肉類。
8 H- Z* K0 Q5 O/ N高敏敏接著分享全脂鮮奶、無糖豆漿、無糖燕麥奶、米奶和榛果奶的營養成分分析。; {; E+ g  x) O
公仔箱論壇# X& `6 |+ L& ]% V- V+ z, x8 b" e
▲其實燕麥奶和牛奶的營養成分大不同。www1.tvboxnow.com8 W% y8 k4 c7 B1 }7 w' |