[其它食譜] 梁祖堯素食食譜｜煙燻雞髀菇｜祖堯素食

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梁祖堯這次要教大家的，不是一道菜式，而是一種方法，這個方法用來做任何食材都可以，這次用了雞髀菇，就是煙燻。究竟在家怎樣可以做到煙燻？只要一個鍋和兩包茶葉，再加些砂糖。將砂糖和茶葉拌勻，放在鍋中焗至冒煙，然後加入雞髀菇焗5分鐘，就會得到一碟充滿煙燻茶香的美食，大家不妨在家試試。
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材料：公仔箱論壇. i$ I, g) \2 I# j; g0 X3 R1 C/ e
雞髀菇3隻www1.tvboxnow.com1 `, T. u) f5 P& w! P7 u8 L& r# h( }
茶葉 2包
+ \! g0 O, S% U$ S8 e0 X# ~TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。示範：梁祖堯
' `+ z# ~. j3 Y% c0 }$ U) x- m' {攝影：陳秉謙、魯雋華: A9 M+ _! w& e6 n5 F3 K6 S& Y

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