[其它食譜] 梁祖堯素食食譜｜煙燻雞髀菇｜祖堯素食

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梁祖堯這次要教大家的，不是一道菜式，而是一種方法，這個方法用來做任何食材都可以，這次用了雞髀菇，就是煙燻。究竟在家怎樣可以做到煙燻？只要一個鍋和兩包茶葉，再加些砂糖。將砂糖和茶葉拌勻，放在鍋中焗至冒煙，然後加入雞髀菇焗5分鐘，就會得到一碟充滿煙燻茶香的美食，大家不妨在家試試。公仔箱論壇$ r& Q1 L+ P# K. o1 O/ t
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材料：tvb now,tvbnow,bttvb! a# ~: T4 g5 I  G
雞髀菇3隻TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。% [+ J) x3 P) X9 Y6 L6 z! G/ e
茶葉 2包
" V9 ^% \0 J  H: Q% ?( f0 F示範：梁祖堯公仔箱論壇( n% a$ U1 z! L/ t. ^
攝影：陳秉謙、魯雋華
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