[其它食譜] 名廚三餸一湯｜何偉成菜單 胡椒豬肚老鴿煲湯 家鄉釀節瓜 鮮花椒杭椒炒牛柳粒 鮮花椒蒸筍殼魚

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- D4 ]; `8 P+ V/ nTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。今集《飲食男女》就找來入廚有三十年經驗，擅長傳統粵菜的帝苑酒店帝苑軒中菜行政總廚何偉成師傅，為我們示範《三餸一湯》食譜。來自何偉成師傅的菜單，有胡椒豬肚老鴿煲湯、鮮花椒杭椒炒牛柳粒、家鄉釀節瓜及鮮花椒蒸筍殼魚，讓大家嘗到不一樣的家庭風味。4 q1 M) [! U) ~0 P1 C% ^
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胡椒豬肚老鴿煲湯
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家鄉釀節瓜tvb now,tvbnow,bttvb" X# P7 A0 v# ~8 k' T# Z3 w
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鮮花椒杭椒炒牛柳粒tvb now,tvbnow,bttvb1 M' ?6 U1 j' H" T  R5 v
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9 C- B  Z6 F2 w" ?" {tvb now,tvbnow,bttvb鮮花椒蒸筍殼魚公仔箱論壇$ b% o( e* y6 v1 n( S
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示範：何偉成師傅@帝苑酒店帝苑軒中菜行政總廚% D2 G( E! q2 N5 I2 R. p! y
攝影：《飲食男女》攝影組
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