1.糯米洗净，提前半小时用水泡一下，不要多，刚把米浸着就行了。
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& Q3 C# p: A$ R* b) fTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。2.把肉剁碎了，我一般都是自己用刀剁肉的，不买那种加工好的，不香，没有嚼劲。 www1.tvboxnow.com% h* R3 U+ s. Q2 k; x, k& [. H
: {; e7 T4 V+ A1 P9 S6 C3.放调料之前，放入切碎，切细的姜，葱（个人喜好了）。 6 V8 B T2 m! w, e i) d5 g
6 w4 g6 j9 G1 A4 T% U公仔箱論壇4.放入适量的料酒，酱油，盐，味精（可以用舌头舔一下知道味道）
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8 S, b0 F p$ e& x1 f& d5.防入少量的粉。（我放的是面粉） TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。, F% S, m6 a! I0 N/ k3 n, Z
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3 c& N4 q; C; p. S& Wtvb now,tvbnow,bttvb放好配料之后拌匀。 www1.tvboxnow.com( I9 H8 B" g/ F* q# \9 [3 L0 a4 V
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用手挤差不多的圆球，然后放到糯米的碗里滚一下，碗面就占了一圈的糯米了，这时候呢就是“珍珠”了。
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然后把珍珠放在洗净的，表面刷上油的白菜叶上。
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做这些的时候，可以一边烧水，等水开了，放上去蒸30分钟，这时就飘出香味了，还有白菜的淡淡的香味，美味的珍珠丸子就可以出锅了 TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。4 |9 i. u' S0 w! P
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煮熟的珍珠丸子
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發表於 2009-1-10 01:20 PM
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