[西式食譜] 點Cook Guide食譜｜伏特加忌廉長通粉 Rigatoni with Vodka Sauce

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材料：www1.tvboxnow.com& s0 d6 d% Z3 u
長通粉 120g Rigatonitvb now,tvbnow,bttvb8 L  ?, M; N% N
鹽 1/2tsp Saltwww1.tvboxnow.com$ p: m  V) h& l; e, a. Z- k* C: s& c
洋葱 1/4 Onion公仔箱論壇( w$ j. e. g1 _) h2 y! l1 P7 j
蒜頭 2cloves Garlictvb now,tvbnow,bttvb. B1 g; ~1 P. L: T# q
辣椒碎 少許 Chilli Flakes7 l% v/ f1 S9 v1 Z: }$ A9 h
羅勒葉 少許 Dried Basil公仔箱論壇$ _, I  X$ A, W' _' `& A+ ]
黑椒 適量 Black Peppertvb now,tvbnow,bttvb" |; B) h# I' t9 `9 F- M5 \
茄膏 25g Tomato Paste
; l% }! ?- [4 Ptvb now,tvbnow,bttvb伏特加 20g Vodka
$ r6 z; H$ o' U; s: _  l公仔箱論壇淡忌廉(鮮奶油) 40g Whipping Cream
4 @4 x: N! \' n$ E8 G- F# F巴馬臣芝士 20g Parmesan Cheese/ f) U+ J, E6 h8 E. ]( T7 N* _
意粉水 適量 Pasta Water
0 X9 W" S$ i  P* F6 ~公仔箱論壇番荽 適量 Parsleywww1.tvboxnow.com  I8 w/ Z+ t* U$ v. v2 S2 J
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步驟：2 A8 C2 E; D6 A
1.水加入鹽煮沸，按包裝指示煮熟意粉備用
7 v/ r; Y9 q- @# Ntvb now,tvbnow,bttvb2.洋蔥去皮切粒$ I- \: j" u3 d, L- T  q
3.蒜頭切成蓉
' s# ]$ z& d% ^5 M% O: ^4.混合洋葱、蒜蓉、辣椒碎及羅勒葉，下油炒勻
4 J) |. z- {. ^6 y' ?5.加入茄膏炒勻TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。% Y' \' F3 L5 F. r
6.加入長通粉炒勻tvb now,tvbnow,bttvb! a6 B8 Q5 y1 h& W' j* |( p
7.加入伏特加炒勻
1 i, X. c) G6 [6 X( i0 C1 B- z8.加入淡忌廉以小火炒勻
! L+ Z: k% I, B. m7 G- ]2 xwww1.tvboxnow.com9.加入意粉水炒勻
- B# U) o% J! k' W  E9 G: _: D10.加入芝士碎及黑椒拌勻後盛起tvb now,tvbnow,bttvb: }0 r1 F8 J- v2 l7 m. [( u2 Y
11.撒上芝士碎、黑椒及番荽，完成
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