[美食介紹] 佐敦美食｜麵包店$15/個法式布甸 群組熱捧 推出1年突爆紅 400個10分鐘沽清

itsctsu

繼Bakehouse的葡撻、當文歷的牛角包吐司後，甜品界最近又有一物在網上關注組瘋傳，吸引許多顧客慕名而來，它就是只限嘉多利餅屋佐敦分店的法式布甸。2 B4 {5 g4 e  @

3 p+ h! [, R0 u# E5 P4 f4 L0 T每個法式布甸價值$15，每日製作200-400個，下午兩點開賣，記者現場實測，短短10分鐘已沽清400個法式布甸！嘉多利餅屋店員表示，當日下午1點10分已有顧客排隊。沽清後，記者目測15分鐘內已有10位顧客查詢法式布甸，可見受歡迎程度。tvb now,tvbnow,bttvb3 B& K( _3 g$ o$ ^1 p
www1.tvboxnow.com9 ~# t( y" l1 G8 D
顧客小薯表示因多人推介，所以他專程由港島區到佐敦分店購買法式布甸，因首輪售罄，他最後足足等了45分鐘才買到。另一位不願出鏡的顧客阿Lam表示，產品爆紅前已曾嘗試法式布甸，指布甸質感像蛋撻，味道不錯，而且賣相特別，值得一試。
5 ?$ _" [; f- Gtvb now,tvbnow,bttvb
7 P  o# v: `& gwww1.tvboxnow.com老闆陳先生表示法式布甸已開賣一年多，因為工序繁複，每天只製作40-50個，直到產品在網上突然爆紅，才因應顧客需要增加產量，他解釋布甸做法：「法式布甸最特別是以法國麵包作麵包底，配合布甸進食。而法國麵包因布甸緣故，會變得軟身，麵包包身更美味。採用法國麵包作包底，是因為硬度足夠承托布甸。」 法式布甸是凍食，入口甜度剛剛好，布甸滑溜，同時帶點雲呢拿香味，法國麵包底亦帶點甜香，相當特別。
2 `8 }8 a4 N0 h0 ^0 D% v: D( ]: I公仔箱論壇採訪、攝影：《飲食男女》
7 P  H& \7 y" E+ I) v# @tvb now,tvbnow,bttvb嘉多利餅屋
7 Q% H+ V$ F4 C3 T2 B' a$ c" Q地址：佐敦文苑街1-23號文英樓地下1號舖TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。6 a7 O& G+ ?; U9 A( F; g
電話：2682 8019
' l& Q9 V* Y8 p+ ?7 @  C營業時間：星期一至日 6:30am-8:30pm
: G$ n# B  u  w( |; C; A4 cTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。
& l1 Q( A. \% ]  F+ G- ^! Jtvb now,tvbnow,bttvb9 a* {2 X" b8 q' @

# j- @6 m- [0 C: Y# Q, O# n6 F  z' T* ?! Z3 e% p

$ D: A4 n' k( M, l8 m+ Z0 CTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。
# Z. H# s8 i! D% a# t& I5 l公仔箱論壇TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。3 b/ I$ g3 T- D6 @& Z+ O- J: S

- N1 o! v! q3 N! g
' t: W3 E( Z  i- Y
& \* s. \, V& u- M. o* {1 Mwww1.tvboxnow.com
7 v# j* e+ I2 wtvb now,tvbnow,bttvb
5 {, S" m: a; j6 e5 j5 s! y" a; \TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。
; ?; f0 n* z# z8 K4 n8 O3 rTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。tvb now,tvbnow,bttvb5 D& Z  e3 p: w! C! Z3 S) `