[其它食譜] 梁祖堯素食食譜｜豉椒雞球｜祖堯素食

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說到茶餐廳的麻甩食物，除了男人浪漫的豆腐火腩飯，還有豉椒炒雞球飯，若是茹素麻甩佬點算好？梁祖堯就為大家介紹一個素食版的豉椒雞球。所謂雞球，當然是素雞，加上紅洋葱、青紅椒，以蒜茸豆豉醬炒香，充滿鑊氣又惹味，飯都吃多兩碗。tvb now,tvbnow,bttvb( H/ S! D  P- [& J) X6 j: K, k
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材料：
0 E, u: [1 _& f8 DTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。素雞 1條tvb now,tvbnow,bttvb2 f: v: W4 `: O- F. Z
大葱 1棵
  G' \; _! V7 ~: Kwww1.tvboxnow.com青椒 半個
+ u7 q# E: m7 P) H+ E( D" X/ N紅椒 半個TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。! f3 j/ q% H/ o8 o6 s5 `/ e. p  p
紅洋葱 1/4個
" @. O7 e' l/ P7 n/ t; Y公仔箱論壇蒜茸豆豉醬 適量# a, D% E; k5 E6 L: F# d! e
示範：梁祖堯www1.tvboxnow.com7 Q, M+ o- `; \6 B
攝影：陳秉謙、魯雋華3 b+ |( Z) j7 D/ S* q
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