[西式食譜] 點Cook Guide食譜｜雞肉椰菜花飯 Chicken Cauliflower Rice

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材料 (1人份量 Serve 1)：! t; I1 ^0 }- `
雞扒 100g Chicken Thigh
$ u9 u+ A$ J3 b5 D8 S公仔箱論壇紹興酒 1tsp Shaoxing Wine  [  r6 c& y1 d8 [% ]
鹽 ½ tsp Salt
& W7 [8 |7 o: V: N/ q4 g2 Z砂糖 1tsp Sugartvb now,tvbnow,bttvb; O( C5 U" X. L0 M
麻油 少許 Sesame Oil公仔箱論壇' l) ~0 g  [4 K. x0 D% b& V
粟粉 ½ tsp Corn Starch
- N" T" @8 R" o9 a" G3 a椰菜花 ½ CauliflowerTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。8 Z( \/ n, k* g6 C6 K* [* f4 \
雞蛋 1 Egg' ?  A: h/ w; `# Q
洋蔥 1/2 Onion
' R- o  Q6 h2 A1 N# Rwww1.tvboxnow.com蒜頭 2cloves GarlicTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。: L" w0 J1 ^0 n' N+ C2 E0 b$ C" h
甘筍 1/2 Carrot
& F" M0 e/ E* q# Y/ g8 {tvb now,tvbnow,bttvb蔥 2bunches Green Onions
4 C9 E% i- x, Y/ R8 k, e+ A0 R胡椒粉 Pepper Powder
1 G$ v/ @2 z: j  b# O4 @
4 f% x. d  |2 j! q1 b/ stvb now,tvbnow,bttvb步驟：www1.tvboxnow.com' A  L6 P. r5 g( m; E6 ^
1.椰菜花浸鹽水備用
7 U$ J# ?+ h$ o3 H+ x2.雞扒去皮切粒www1.tvboxnow.com% ^: G* a+ e" C
3.加入紹興酒、麻油、¼ tsp鹽及½ tsp砂糖拌勻
/ B! c- Q6 h+ {) v8 N6 `9 S4.加入粟粉拌勻www1.tvboxnow.com2 }( V+ N/ ~9 X% m. U
5.甘荀及洋蔥去皮切粒
+ m/ q; l" K" i' }  t0 W: X) Qwww1.tvboxnow.com6.蔥切粒，蒜頭去皮切成蓉公仔箱論壇7 F, ~# G  L5 P% `" W/ D( y
7.切走椰菜花葉，刨成粒備用
; t. N  y2 A) f# v, w8.燒熱鍋，下油炒香雞肉及雞蛋盛起
5 u2 ~, d& O+ L2 g9 Q公仔箱論壇9.下油炒香洋蔥、甘荀及蒜蓉www1.tvboxnow.com- g8 C% }4 B6 c2 }+ ]$ q$ E% R2 v5 _
10.加入椰菜花、雞蛋及雞肉炒勻/ c& `" {2 `* r- l, H" G
11.加入¼tsp鹽、½tsp砂糖及胡椒粉炒勻公仔箱論壇- w( v- e( B; O& K) x
12.加入蔥花及麻油炒勻後盛起tvb now,tvbnow,bttvb  X; m8 {& e2 z7 |' T( ~4 V6 R
13.灑上蔥花，完成公仔箱論壇# _$ {: ]8 P. j# d
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