材料 (1人份量 Serve 1):
8 \ S6 v$ C. ~" Otvb now,tvbnow,bttvb雞扒 100g Chicken Thigh1 r0 h; i c/ Y& l
紹興酒 1tsp Shaoxing Wine
( H8 g, R3 @, d4 B' o' j9 |- |$ u公仔箱論壇鹽 ½ tsp Salt公仔箱論壇" M i8 L2 d9 x
砂糖 1tsp Sugar
- H# U8 M! |( ]2 ]7 y5 l- Z麻油 少許 Sesame Oil
' _; a2 y8 B& Z4 T# r5 q粟粉 ½ tsp Corn Starch; v$ u1 \% d& _4 B% _
椰菜花 ½ CauliflowerTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。/ s+ T2 z- D' ]- J# Q0 J; B. |, @
雞蛋 1 Egg
2 ^: P+ N* X; C2 p; XTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。洋蔥 1/2 Oniontvb now,tvbnow,bttvb, E2 `5 U/ b3 N. b; D) x% Z( e
蒜頭 2cloves Garlic
8 O% q% U6 }( r' I+ z% @7 f3 L公仔箱論壇甘筍 1/2 Carrot
! M' m% k) i0 i! l1 ^6 M6 z& }蔥 2bunches Green Onions公仔箱論壇) @3 H" ~6 F& I1 k3 e& Z# C
胡椒粉 Pepper Powder6 [, r, O; O6 \4 C. A' J
" G0 u: o* g! Jwww1.tvboxnow.com步驟:
+ \3 n- U; B( a: ~% S. W1.椰菜花浸鹽水備用2 B7 p A2 `2 s1 I! ?/ Z
2.雞扒去皮切粒
5 u( ?6 C( x, j9 r. H3.加入紹興酒、麻油、¼ tsp鹽及½ tsp砂糖拌勻公仔箱論壇2 \: A$ e3 ~3 q5 x* ?2 X
4.加入粟粉拌勻TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。9 X. ^( y3 y; U: _
5.甘荀及洋蔥去皮切粒+ B, ], Z' j* {$ ?( M+ ~
6.蔥切粒,蒜頭去皮切成蓉TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。6 M) T1 H, ^ A6 L5 t7 b8 d
7.切走椰菜花葉,刨成粒備用
9 L- f8 d5 }5 n/ d0 n8.燒熱鍋,下油炒香雞肉及雞蛋盛起0 |* d# ^7 x9 g# g' `* h& O5 {
9.下油炒香洋蔥、甘荀及蒜蓉
/ `0 z! `; B7 v* m6 ^# jtvb now,tvbnow,bttvb10.加入椰菜花、雞蛋及雞肉炒勻
) m9 l/ j% \% o ^, g0 y公仔箱論壇11.加入¼tsp鹽、½tsp砂糖及胡椒粉炒勻公仔箱論壇: ^( p+ j2 s' ]
12.加入蔥花及麻油炒勻後盛起
+ n, t& ?- v% i; {* M13.灑上蔥花,完成
8 p, o$ [( o$ m# k3 F5 iwww1.tvboxnow.comYouTube Channel: 點Cook Guide
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