本帖最後由 itsctsu 於 2021-6-20 10:05 PM 編輯 / K7 Q2 _, a" P( Y
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六碗份量木薯粉版本 開邊綠豆 100g Split Mung Bean
+ ]/ }& f) e7 q' m木薯粉 105g Tapioca Flour
$ Z4 w) {1 ]% r: G: _* K% @% Hwww1.tvboxnow.com砂糖 30g Sugar
! s: i+ @- p# s9 o4 b( R: V公仔箱論壇冰糖 120g Crystal Sugar * V; ?0 _2 O+ v2 R5 w* [# X5 [
水 1700ml Water TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。' s/ u5 J9 [$ m- H# I B
鹽 少許 Salt
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木薯粉+馬蹄粉版本 開邊綠豆 100g Split Mung Bean
. h2 o* s; V1 Kwww1.tvboxnow.com木薯粉 85g tvb now,tvbnow,bttvb' s% ~8 W7 h8 n) R9 i
馬蹄粉 40g
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/ l# b0 O( Z" j3 Z冰糖 120g Crystal Sugar
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鹽 少許 Salt
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1.開邊綠豆浸軟後瀝乾水分
) u6 _3 V, C$ m6 S4 l9 s1 j" Ttvb now,tvbnow,bttvb2.木薯粉及砂糖拌勻,分次加入200ml熱水快速攪拌成粉糊 $ F6 P* U8 G3 L
3.在器皿塗油,倒入粉糊後包保鮮紙 TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。/ N7 j3 ^( `7 q+ o2 j/ Z
4.煮沸水,以大火蒸15-20分鐘至透明狀後放涼
' K- I) u- d+ i( M' rTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。5.開邊綠豆,1500ml水,冰糖及鹽煮15分鐘
! x* \9 h- z$ }4 ?: Kwww1.tvboxnow.com6.清心餅脫模切粒再均勻沾上木薯粉 9 N" f: O& ?; N+ { }* e
7.加入清心丸以中大火煮至透明,完成 |
發表於 2021-6-20 10:02 PM
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