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[健康資訊] 水果越甜熱量就越高?營養師揭答案

本帖最後由 soforlee 於 2021-6-22 03:47 AM 編輯 TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。" u9 Y' g$ p! k% o$ h: }$ G/ U% y

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▲很多人誤以為越甜的水果,熱量肯定越高,對此,正妹營養師高敏敏就表示,「其實越甜的水果,熱量不一定越高」。www1.tvboxnow.com6 I' m8 X  H9 o  ^& H/ l
許多人飯後都會習慣切一盤水果來吃,不僅有益身體健康,也能藉由水果補充維他命C,不過很多人都會誤以為越甜的水果,熱量肯定越高,對此,營養師高敏敏就表示,「其實越甜的水果,熱量不一定越高」。www1.tvboxnow.com- l; Q9 ~( }, r" [% M: B
營養師高敏敏表示,「越甜的水果,熱量不一定越高」,因為其實會影響水果味覺甜度的關鍵在於水果裡面的「果糖、蔗糖和葡萄糖」這三種糖的比例,「他們一樣都是每公克4大卡,但是果糖吃起來最甜、蔗糖第二甜,葡萄糖吃起來最不甜」。tvb now,tvbnow,bttvb4 S$ r2 o' k% D
她也舉例,像是「甜甜的西瓜,熱量就比萊姆還低」,並透露15種「夏季水果的熱量排行榜」,提供給民眾參考。
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( F: n9 G4 C$ c2 J' Ltvb now,tvbnow,bttvb▲營養師高敏敏分享15種夏季水果的熱量排行。(圖/營養師高敏敏 授權提供)公仔箱論壇3 k1 C' j0 y# o* o' e# b$ Z
☀️ #釋迦 /99kcal公仔箱論壇( I0 d% L6 U' |) J+ g, r
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) ^! l5 ^8 o3 }' g, Itvb now,tvbnow,bttvb☀️ #香蕉 /82kcal
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☀️ #龍眼 /70kcal
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☀️ #荔枝 /67kcal公仔箱論壇# s0 R/ W8 e' d/ p
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☀️ #葡萄 /63kcal
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膳食纖維0.2gTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。( o% j2 d8 h7 Q1 K$ b* W8 ~
☀️ #百香果 /58kcal
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☀️ #鳳梨 /51kcaltvb now,tvbnow,bttvb; G1 \0 t( _3 [* c
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☀️ #芒果 /48kcal! K) n6 W" A& ~) I5 M9 C
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! q! X# i* ]# g& d6 h* ~☀️ #紅龍果 /48kcal
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5 j: S9 U2 `( m+ u0 ^www1.tvboxnow.com☀️ #水梨 39kcal
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☀️ #水蜜桃 /37kcal公仔箱論壇/ d* a- d3 s/ o2 Y
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☀️ #李子 /37kcal
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7 S  t, m+ ]; @  b' S2 Ttvb now,tvbnow,bttvb☀️ #甜瓜 /36kcal9 v8 _9 Y" u' h: X) T7 y4 Q# k
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  t: h8 s  t! ]www1.tvboxnow.com☀️ #萊姆 /35kcalwww1.tvboxnow.com. _) Q8 e' a7 ^( t1 B* F. X, U
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膳食纖維1.9g
; n( r; l  C# M6 q5 r☀️ #西瓜 /32kcalTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。; s! w# _  D% a4 @
醣份8g1 }) h/ W' X( e! @
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(以上數值為每100g之含量)。
# d: x+ O) Q% h, V最後,高敏敏也表示,「所以吃起來很甜的水果,不代表熱量一定是最高,應該說他的糖類比例很討人喜歡」;不過她也提醒,吃水果的關鍵還是在「攝取的份量」,每天2份拳頭大小或正常碗裝8分滿,是比較適當的,若是吃過量,再不甜的水果都還是會胖,還會影響到血糖及血脂。
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