
. o! B& ]0 \/ I% r* W" mwww1.tvboxnow.com) \1 z" i/ e6 Z/ p6 D" O! _7 p- |
材 料
" k1 a2 ?$ a; V& _, Y3 D# Q豬 1/2 斤 、 黑 木 耳 2 、 花 旗 參 5 錢 、 蜜 棗 3 粒 、 鹽 適 量
2 ~' L/ G/ `! I& \; _
- g: V8 E$ _# ~7 l, W0 T; ^' M9 O2 utvb now,tvbnow,bttvb做 法tvb now,tvbnow,bttvb7 i/ R4 }4 `+ {+ k
1. 黑 木 耳 浸 水 半 小 時 , 浸 軟 備 用 。 豬 切 三 大 塊 , 加 片 薑 落 滾 水 , 放 入 豬 水 , 撈 起 備 用 。 公仔箱論壇 `' e8 [- M% v7 X
2 T# X( R2 S% C1 _3 Z
2. 另 外 煲 滾 一 煲 水 , 放 入 豬 、 黑 木 耳 、 花 旗 參 、 蜜 棗 , 先 用 大 火 煲 10 分 鐘 , 然 後 轉 細 火 煲 兩 小 時 , 湯 出 味 後 加 鹽 調 味 即 成 。
9 c; V% T: L+ p) H; ?+ K3 p/ n公仔箱論壇( m2 a- @, q9 [
' H7 h8 ]0 X9 ?+ c# }& s3 t1 E公仔箱論壇 9 O0 u2 n' v" y2 g
$ S6 E% a: t1 ?9 q, T/ t% r6 @( Swww1.tvboxnow.com
1 \* a8 j+ J/ e% s: ^, @! f$ P* i; T! V* {& X2 R( Z1 m
9 k- i6 C" a' i9 A$ Y: l& S5 Y* {0 {
貼 士# @5 p$ v8 w; R6 R$ Z. w
花 旗 參 清 熱 解 毒 , 用 來 煲 湯 宜 選 支 裝 花 旗 參 , 片 裝 的 宜 焗 來 飲 用 。 |