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! \1 d7 f# q" r! b0 h' t+ D7 [tvb now,tvbnow,bttvb以前 要 吃 日 本 番 薯 做 的 小 吃 或 甜 品 ， 選 擇 不 多 ， 最 出 名 是 麻 布 茶 坊 。 今 年 可 不 同 了 ，美 心 麵 包 的 番 薯 包 、 日 本 番 薯 大 福 Mochi 、 亞 月 家 的 大 判 燒 … … 花 多 眼 亂 ， 番 薯 迷有 福 了 。
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0 u. {4 J8 `9 j, hTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。
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3 W$ b/ k7 {. l# T7 W0 n最 新 番 薯 大 判 燒 $9/ 原 味 ， $10/ 抹 茶$ Q/ v, ^# z0 g+ f) Q5 A! a
大 判 燒 一 般 只 有 紅 豆 和 吉 士 餡 ， 但 冬 天 日 本 番 薯 當 造 ， 亞 月 家 乘 時 推 出 番 薯 餡 大 判 燒 ， 限 量 在 沙 田 店 供 應 。
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8 O+ w! R) Z7 K b1 i由 日 本 師 傅 製 作 ， 外 層 鬆 厚 軟 熟 ， 內  番 薯 泥 極 軟 熟 ， 味 道 香 甜 ， 番 薯 味 香 濃 。 原 來 餡 料 用 上 宮 崎 和 金 時 兩 種 番 薯 來 做 ， 前 者 香 ， 後 者 甜 ， 配 搭 圓 滿 。
6 S5 `. I! x7 otvb now,tvbnow,bttvbTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。: E3 g) R# T, S8 x1 W+ F
亞 月 家
8 |! T. `( e e* swww1.tvboxnow.com地 址 / 沙 田 新 城 市 廣 場 一 期 2 樓 city'supertvb now,tvbnow,bttvb1 a1 W# K: `" M. P) e
電 話 / 2603 3488
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2 _- T* h8 x% _* v6 e4 m4 ]TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。熱 辣 辣 蒸 番 薯 $8/100 克 ( 每 個 約 $16)- g v+ F/ O" k3 l9 X9 d7 T
紫 皮 番 薯 如 小 山 般 放 在 蒸 爐 上 ， 熱 氣 氤 氳 ， 燙 手 又 燙 口 。 用 宮 崎 番 薯 ， 聞 得 到 香 甜 的 番 薯 味 。 入 口 粉 狀 無 渣 ， 較 乾 身 ， 甜 度 不 算 高 。 ( 亞 月 家 )www1.tvboxnow.com7 o& h, D7 h, W! u( \! `
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即 叫 即 炸 番 薯 天 婦 羅 $12/ 碟
5 i* M# J& j* s d/ x3 k+ w1 w/ \% VTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。用鹿 兒 島 的 紅 皮 黃 心 番 薯 。 事 先 蒸 至 半 熟 、 切 條 ， 收 到 柯 打 後 即 叫 即 炸 。 番 薯 不 是 生炸 ， 慳 回 時 間 ， 也 易 控 制 火 候 ， 炸 得 金 黃 香 脆 不 易 焦 黑 。 入 口 有 番 薯 香 味 之 餘 ， 更有 種 獨 特 的 芳 香 。 因 這 店 請 來 日 本 名 廚 調 校 天 婦 羅 漿 ， 當 中 加 了 秘 製 木 魚 汁 之 故 。
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; l% V5 i8 m( }8 B. s8 n公仔箱論壇天 菜 TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。0 |2 F/ L k& A- O, ~8 L
地 址 ： 觀 塘 apm 一 樓 cookedDelitvb now,tvbnow,bttvb& J3 S) ~& ?* s* o7 m
電 話 ： 2705 6111
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' g6 P' A N: \' Y% L0 F原 始 燒 番 薯 $20/ 碟
& L# u6 E( V$ ]. U8 z! Gwww1.tvboxnow.com燒得 微 焦 ， 將 宮 崎 番 薯 的 糖 分 也 逼 了 出 來 ， 傳 來 一 朕 焦 糖 香 。 入 口 卻 是 鹹 的 ， 原 來 師傅 在 燒 番 薯 前 先 撒 上 鹽 、 燒 時 再 掃 上 薄 薄 的 牛 油 。 原 理 就 像 吃 西 瓜 時 撒 上 鹽 一 樣 ，鹹 鹹 的 味 道 更 能 突 出 番 薯 的 原 味 ， 好 吃 。
; \3 W( B. O1 M公仔箱論壇TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。$ t; S8 S7 s# y& x
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地 址 ： 銅 鑼 灣 軒 尼 詩 道 502 號 黃 金 廣 場 4 字 樓 TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。& m4 k. U5 L5 ?/ g. w) h+ _
電 話 ： 2504 3313
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5 A# V2 @0 X' X; w( Z公仔箱論壇tvb now,tvbnow,bttvb7 D+ v5 H4 m) v: o7 w' w8 w- D p
平 民 大 番 薯 麵 包 $7/ 個tvb now,tvbnow,bttvb7 r. P: g ~1 Q5 H3 r4 |. q9 [
坊間 很 多 麵 包 店 也 有 番 薯 包 ， 但 不 是 間 間 也 捨 得 用 日 本 番 薯 ， 美 心 的 Maxim'sDeluxe 是 例 外 。 麵 包 上 撒 上 可 可 粉 ， 外 形 像 真 番 薯 一 樣 。 麵 包 很 鬆 化 。 中 間 滿 滿的 番 薯 蓉 用 千 葉 縣 番 薯 ， 番 薯 香 味 出 奇 地 濃 郁 ， 且 不 太 甜 。 + V' @4 Z6 K% W1 ^; e
0 H+ x) i& f8 t2 g4 T# b8 [tvb now,tvbnow,bttvbMaxim's Deluxe
V' M2 b' y! b, J {; b9 Y地 址 ： 荃 灣 城 市 花 園 2 期 地 鋪 8 號
~- M7 H& }- ^9 v8 \tvb now,tvbnow,bttvb電 話 ： 2419 7155
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+ u1 q! z' y* i! \$ z6 T. Ttvb now,tvbnow,bttvb人 氣 番 薯 雪 米  ( 甜 薯 $14/ 個 、 紅 芋 $13/ 個 )
2 j* @! B. [ t1 q/ vTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。新近 的 日 本 過 江 龍 Mochi Cream 推 出 兩 款 ， 分 別 是 黃 色 甜 薯 和 紅 芋 兩 種 番 薯 Mochi 。黃 色 甜 薯 用 德 島 縣 的 鳴 門 金 時 ， 紅 芋 則 用 沖 繩 的 紫 心 番 薯 。 雪 米 外 層 入 口 煙 韌 ， 甜 薯 的 味 道 較 甜 香 ， 糖 分 較 高 ， 但 番 薯 味 則 以 紫 心 的 紅 芋 較 濃 郁 。 tvb now,tvbnow,bttvb B( T5 e7 w, o4 N
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Mochi Cream
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電 話 ： 2833 8338 |
發表於 2009-1-13 01:17 PM
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