 ; o7 G, ?( \2 y, q+ ~/ d" m% V
www1.tvboxnow.com' O( q5 R5 V9 I% }+ t- I1 [
材 料TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。( c. _* ]1 N3 B8 \
牛 柳 480 克 、 蒜 茸 3 湯 匙 、 香 茅 1 支 （ 切 小 薄 片 ） 、 指 天 椒 1 隻 （ 切 小 粒 ） 、 薑 茸 1 湯 匙 、 洋  茸 3 湯 匙 、 梳 打 粉 1 茶 匙 、 水 / 紹 酒 各 少 許 www1.tvboxnow.com* a; K; j7 a+ X* O6 ?9 {
% ]' R0 b9 W: V2 P/ e% Y0 W9 m
芡 汁 料
7 i* \, r2 p1 w- `# C0 A% e# Iwww1.tvboxnow.com茄 汁 2 湯 匙 、 魚 露 / 糖 各 1 湯 匙 、 鹽 1/4 茶 匙 、 上 湯 125 毫 升 、 生 粉 1 1/2 茶 匙tvb now,tvbnow,bttvb3 G5 X/ H2 P" s6 G
TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。* w' [' f. D2 _9 d5 o/ R, Y( O7 j
做 法公仔箱論壇7 \" f. U$ a i& e+ u
1. 將 牛 柳 切 粒 ， 加 梳 打 粉 及 水 醃 30 分 鐘 ， 然 後  淨 抹  。
( W- m0 e* y$ |/ E0 n( z6 R7 utvb now,tvbnow,bttvbTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。- a8 @9 Q7 ?1 A' Y+ [* g1 _
2. 將 芡 汁 料 攪 勻 備 用 。 - t# h0 A% X F1 c* i: q, u
www1.tvboxnow.com5 O5 x& V5 ]) H2 h: s5 H
3. 起 鑊 加 油 ， 用 大 火 將 牛 柳 粒 煎 到 表 面 金 黃 色 後 撈 起 備 用 。
2 z5 U% D# ?7 k# X5 ywww1.tvboxnow.com
8 J. Q: v2 i1 p/ N. c4. 再 起 鑊 用 中 火 爆 香 薑 茸 、 洋 茸 、 蒜 茸 、 香 茅 及 指 天 椒 粒 ， 將 牛 柳 粒 回 鑊 ， 灒 酒 後 倒 入 （ 2 ） ， 兜 勻 就 可 上 碟 。
7 e8 w8 _8 h: k* ?$ E ?; Y公仔箱論壇
- R& g" O5 y+ w+ ]. J1 n& ?2 a
6 h; I( K ~+ V- A1 s( Y, Y2 k: Q公仔箱論壇
; M- L; z: x+ Y+ U9 J$ |tvb now,tvbnow,bttvb
( U3 V: P3 |6 |5 N9 V TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。) I7 v- w9 @1 ]7 Q) q
7 c* @1 g) \0 w# Y1 d公仔箱論壇 TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。) v5 r. R# F; L) B
tvb now,tvbnow,bttvb& \* c! P/ K5 D: l0 c: X
貼 士
! {7 Y5 h% J6 w) Q5 qtvb now,tvbnow,bttvb不 用 擔 心 用 梳 打 粉 醃 肉 ， 因 為 食 用 梳 打 粉 不 會 對 人 體 有 害 ， 且 較 用 鬆 肉 粉 好 ， 因 鬆 肉 粉 有 味 ， 影 響 味 道 。 |
發表於 2009-1-14 01:26 PM
| 