 tvb now,tvbnow,bttvb; }) m5 ^: j, ]/ ~! h4 v5 X# r/ ]
; F+ |6 e, O8 ?材 料
% B$ `, z, c* c! E( I3 u2 Mwww1.tvboxnow.com米 2  、 水 1 1/2 公 升 、 鮮 九 孔 鮑 魚 6 隻 、 有 機 杞 子 2 茶 匙 、 有 機 枸 杞 葉 2 、  1 條 （ 切 粒 ） 、 陳 皮 1 角 、 鹽 適 量
, I4 a/ B) u7 g. Ktvb now,tvbnow,bttvb
) N+ I! D: }; ?# a1 p" lTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。醃 米 料tvb now,tvbnow,bttvb& M+ |: d/ V0 s0 G
鹽 1/2 茶 匙 、 油 1 湯 匙 、 皮 蛋 1/2 隻 （ 壓 成 茸 ）) Q1 t/ z& b6 j* O/ n9 ?2 T
www1.tvboxnow.com9 c8 T' U5 x% u4 `: ]9 ~& p
做 法
) r6 f6 r6 _$ y( Bwww1.tvboxnow.com1. 將 米 洗 淨 隔  水 ， 加 鹽 、 油 及 皮 蛋 茸 醃 30 分 鐘 備 用 。 www1.tvboxnow.com) }# a! P, `1 a9 U; U
9 @& }8 @0 U6 wTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。2. 杞 子 及 陳 皮 分 別 加 水 浸 軟 ； 枸 杞 葉 洗 淨 ； 鮑 魚 加 鹽 用 牙 刷 擦 淨 ， 去 腸 及 殼 。 tvb now,tvbnow,bttvb$ b5 S' l: I3 r' Z2 | h3 F
" B8 y" D/ }* w; K, j& M( `
3. 將 水 注 入 高 身 煲 ， 加 入 陳 皮 及 米 ， 用 大 火 煲 滾 後 ， 轉 中 火 煲 1 個 鐘 ， 然 後 加 鮑 魚 及 枸 杞 葉 煲 5 分 鐘 ， 再 加 杞 子 滾 一 滾 熄 火 ， 最 後 加 粒 就 完 成 。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。; }$ E# F% b" T6 c: U
www1.tvboxnow.com1 y& O% ?# x9 z X0 C
www1.tvboxnow.com9 |, ]7 i& ~; k6 e+ L+ v
7 W( g- S) v2 ?3 v* p% t0 k公仔箱論壇( }+ Y5 }0 Z0 Q; L
, N& \' c* w4 r6 l0 Q! JTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。6 A! _, s9 v6 g* O. \' `2 n: J& x
 www1.tvboxnow.com! |$ a0 g1 E" [
. H/ o# m% b' w5 `( stvb now,tvbnow,bttvb
7 \$ p( ?7 M) Z. A* a) | ; J3 j* a' I4 H) r B' ^* u/ M$ Q
貼 士3 E! Z2 t4 R8 M
煲粥 前 加 小 量 皮 蛋 茸 來 醃 米 ， 可 令 粥 底 香 濃 綿 滑 。 要 用 高 身 煲 煲 粥 ， 至 少 預 留 1/3 空間 ， 讓 米 可 以 不 停 在 煲 內 翻 滾 ， 避 免 滾 瀉 之 餘 ， 米 粒 煲 透 夠 綿 滑 。 |
發表於 2009-1-14 01:28 PM
| 